2011年09月18日
９／１７鮮魚部仕入れ
前日から師崎辺りは一斉休船だと高を括っていました
それならば陸っぱりで美味しい魚に遊んでもらおうと
目論んでの仕入れはハゼ（結局、師崎の船は出た様子）
堤防の外は波風強く、港内も大潮の満潮でもないのに
大潮満潮くらいの海面水位
途中、湾内にスナメリのつがいが入ってきました
時合も無くてコンスタントに釣れない
河和高速船乗り場で８時～１２時までの仕入れ
数は出なかったものの若干型が良くなって
１１ｃｍ以下は無し
延竿でのヒキ心地も増してきた
何とか天婦羅にすることが叶いました
海から与えられた獲物に感謝、感謝！
それならば陸っぱりで美味しい魚に遊んでもらおうと
目論んでの仕入れはハゼ（結局、師崎の船は出た様子）
堤防の外は波風強く、港内も大潮の満潮でもないのに
大潮満潮くらいの海面水位
途中、湾内にスナメリのつがいが入ってきました
時合も無くてコンスタントに釣れない
河和高速船乗り場で８時～１２時までの仕入れ
数は出なかったものの若干型が良くなって
１１ｃｍ以下は無し
延竿でのヒキ心地も増してきた
何とか天婦羅にすることが叶いました
海から与えられた獲物に感謝、感謝！
Posted by フィッシャーマントト at 09:30│Comments(8)
│ハゼ
この記事へのコメント
いい型のハゼですね〜 昔は大井港の船宿が12月頃に仕立船でハゼ釣り出していましたが 今はでていないのかな？ 河和沖で落ちのデカハゼを2束釣りしたことがあります。といっても もう30年も前ですから（笑） 嫌ですね年をとるのは・・・
Posted by むらちゃん at 2011年09月18日 11:25
ハゼの天ぷら
超羨ましいですっ！
１０年程前に
片手鍋型の天ぷら鍋でハゼを揚げてて
鍋の片手部分に何かが引っ掛かって
ハゼを揚げてる最中に天ぷら鍋をひっくり返した事があるんです＾＾；
とっさに慌てて鍋を受けとめようとしちゃった私の右手のひらは
もちろん大ヤケド・・・。
ハゼの天ぷらを見ると思い出しちゃうエピソードです。(笑)
超羨ましいですっ！
１０年程前に
片手鍋型の天ぷら鍋でハゼを揚げてて
鍋の片手部分に何かが引っ掛かって
ハゼを揚げてる最中に天ぷら鍋をひっくり返した事があるんです＾＾；
とっさに慌てて鍋を受けとめようとしちゃった私の右手のひらは
もちろん大ヤケド・・・。
ハゼの天ぷらを見ると思い出しちゃうエピソードです。(笑)
Posted by eri at 2011年09月18日 17:30
これぞ釣り師の特権！
朝釣ったハゼを、晩酌に、サクッ！フワ～♪ ん～うまい！
これは良いわー、 釣りたては特に美味しいですね、
（トト様は本物の魚好きですね♪）
早く台風去ってほしいです
最近の台風はやけに足が遅いですね、 凹・・・・！
朝釣ったハゼを、晩酌に、サクッ！フワ～♪ ん～うまい！
これは良いわー、 釣りたては特に美味しいですね、
（トト様は本物の魚好きですね♪）
早く台風去ってほしいです
最近の台風はやけに足が遅いですね、 凹・・・・！
Posted by MOMO at 2011年09月18日 17:49
むらちゃんサン、おはようございます！
本格的な型を見るまで、もう少しですね～
ところで、むらちゃんサン何歳～？
１００年は知多半島で釣ってるイメージ（笑）
本格的な型を見るまで、もう少しですね～
ところで、むらちゃんサン何歳～？
１００年は知多半島で釣ってるイメージ（笑）
Posted by フィッシャーマントト
at 2011年09月19日 08:02
at 2011年09月19日 08:02eriさま、コメントありがとうございます
大変でしたね～
確かに片手鍋での揚げ物は非常に危険！！！
気をつけてください！
でもトラウマにならず、注意して時期のハゼを美味しく
揚げてやって下さいネ～
eriさんのところの凄腕仕入れ人に注文すれば、すぐに
素材が揃ってしまいます＾＾激旨ですよ！
大変でしたね～
確かに片手鍋での揚げ物は非常に危険！！！
気をつけてください！
でもトラウマにならず、注意して時期のハゼを美味しく
揚げてやって下さいネ～
eriさんのところの凄腕仕入れ人に注文すれば、すぐに
素材が揃ってしまいます＾＾激旨ですよ！
Posted by フィッシャーマントト at 2011年09月19日 08:07
at 2011年09月19日 08:07ＭＯＭＯさん、ありがとうございます
『 サクッ！フワ～♪ ん～うまい！ 』
素晴らしくイ～表現だわぁ～！
これ以上は言旨い！
『 サクッ！フワ～♪ ん～うまい！ 』
素晴らしくイ～表現だわぁ～！
これ以上は言旨い！
Posted by フィッシャーマントト at 2011年09月19日 08:08
at 2011年09月19日 08:08いいなぁ！！
ハゼの天ぷら美味しそうですね！！！
昨日、ハゼ釣ってきました！！
天ぷらとから揚げと楽しみです！
でもトトさんみたいに上手に天ぷらできるかな？！
ハゼの天ぷら美味しそうですね！！！
昨日、ハゼ釣ってきました！！
天ぷらとから揚げと楽しみです！
でもトトさんみたいに上手に天ぷらできるかな？！
Posted by 陽ちゃん at 2011年09月19日 23:59
陽ちゃんサン、おはようございます
短い時間で大漁おめでとうございます！
ハゼのヒラキ、面倒臭いのですが捌き終わると達成感
食べると満足感そして充実感が味わえちゃいます
まだ小さいので腹のあばら骨なんてとらなくてもいいです
唐揚げでも食べられちゃいますからカルシウムとして
吸収しちゃいましょうね
８／２７【おしながき】画像は腹骨はすいていません
短い時間で大漁おめでとうございます！
ハゼのヒラキ、面倒臭いのですが捌き終わると達成感
食べると満足感そして充実感が味わえちゃいます
まだ小さいので腹のあばら骨なんてとらなくてもいいです
唐揚げでも食べられちゃいますからカルシウムとして
吸収しちゃいましょうね
８／２７【おしながき】画像は腹骨はすいていません
Posted by フィッシャーマントト at 2011年09月20日 06:50
at 2011年09月20日 06:50＜ご注意＞
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