◆フィッシャーマントトの釣ブログ◆

魚たちの恋の花が咲き乱れ、何やらざわめきさえも
聞こえてきそうな海の中

　

５／２６の仕入れは目的外の外道の活性が高く
仕入れ人の拙く未熟な腕では、とても満足のいく
仕入れにはほど遠い結果
引き続き切磋琢磨して修行に取り組むことが必須


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トト庵　亭主


　　　　　　　　　　　　　
＝＝＝＝＝＝＝　　【おしながき】　＝＝＝＝＝＝＝＝



【強　肴】
伊佐木白子　塩ばたー焼
この一品は反則技で一発退場？

　



鯵の仕入れがあると必ず入るご注文は
なめろう

　



【お造り】
上から時計回りに　鯵・伊佐木・鯖

　




【焼　物】塩焼
沖目張

　



伊佐木

　



【御食事】
粗吸

　



呑兵衛の締めはこちら
熱い飯の上に載せたなめろうに粗吸を注ぎました

　



ともすれば、嫌われがちな青物にも乾杯！
海から与えられた獲物に感謝、感謝！