2012年08月27日

あつサン、マグロゲット!

あつサンが、とうとうマグロを獲ったようです


    お花 祝!念願のマグロ ビール    




進化するあつサンのチャレンジは
とどまるところを知らない

次回は5割増しの80Kか?3桁乗せか?

  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(8)マグロ

2012年08月26日

ELUストーブ

残暑厳しい折、嫌がらせのように更にホットな話題



25年ほど前、京都伏見稲荷周辺で私の目に留まって
しまい、所有されていた古物商と値段交渉して譲り受けた


我が家所有の骨董はと申しますと、私の他にはこの
ELU製ストーブくらい




ドイツは昔々、東と西に・・・www

直ぐに使える代物ではなかったが、芯の交換等
少々手を加えることで結婚するまで、使っていました

芯の上下を操作するハンドルには、凸文字で
ブルーフレームの表記




特にこの耐熱強化ガラスは素晴らしい
ガラスのハイテクメーカーである
【SCHOTT】の文字も読み取れる
全て純正品です




久々に引っ張り出してきて、分解できるものはバラし
洗える部分は洗って天日干し





灯油も切らしていましたが、その前に代用できる替え芯を
探してこなくちゃ使えません



  


Posted by フィッシャーマントト at 13:00Comments(4)報道・スポーツ・生活・食

2012年08月25日

昆虫採集

夏休みも大詰めとくれば切羽詰まってきたのは宿題
私も例に漏れず、女将から申し付けられていた宿題を
やり残していました

その宿題は米びつの中からの【昆虫採集】

お米は多少なりとも痛みますが、天日に干しながら
1匹1匹の採集です
もうそろそろ美味しい新米の便りも届きそうな時候

一般的には米の虫
先ずは幼虫




成虫までも採集出来ました
ノシメマダラメイガ




今回、穀象虫(コクゾウムシ)は残念ながら?
採集出来ませんでした



農薬使用に反比例して虫が発生するのは
いたしかたありません


  
タグ :米の虫


Posted by フィッシャーマントト at 16:00Comments(2)報道・スポーツ・生活・食

2012年08月23日

【ヒラマサ劇場】

よくぞ私の仕掛に喰ってくれました





なにより嬉しいのは自ら結んだ結び目
・PEとリーダーのPRノット
・リーダーとサルカン
・サルカンとハリス
・ハリスと針
全て自作の結束が今回のヒラマサ18Kgに通用
したこと・・・そんな意味でも感慨深い一尾

その獲物も数軒の仕入れ仲間他にご協力戴きながら
トト庵に残った分は昨夜のこの【はらす塩焼き】と






【平政丼】で完食



丸5日と12時間の計132時間を経過した刺身は
釣った当日ではとても想像できないトロ~ンとした
舌触りに進化を遂げ、上品な旨味が醸し出されて
至福の【ヒラマサ劇場】が余韻を残しながらも、静かに
幕を閉じたのである



ハリスと共に奇跡的な、えにしの糸で私と繋がった魚
成仏して下さい
海から与えられた獲物に感謝、感謝!

  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(8)ヒラマサ

2012年08月20日

ご先祖様に感謝して

この夏の休暇は稀に見る日数となったが
過ぎてしまえば、あっと言う間でした


ご先祖様に参り、感謝して掌を合せ





おもいっきり遊んで



どえりゃぁ~食べて



しこたま呑んだ





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今日からは気持ちを切り替えて出勤!  
タグ :感謝


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(2)報道・スポーツ・生活・食

2012年08月19日

8/18【おしながき】

この一週間は仕事の都合がついて、普段なかなか
叶わなかった御前崎まで、2度仕入れに足を運ぶ
ことができました

たまたま運も良かったのでしょうが、今回の平政
18Kgがしっかり獲れたことに関して、普段より
ご指導を頂戴している皆様のおかげと深く感謝の
気持ちで溢れています

更に勉強を重ねていきたいと考えていますので
今後もご指導の程、よろしくお願い申し上げます



                トト庵鮮魚部 仕入れ担当者
                                亭主
 
            
=======  【おしながき】 ========

   平政、獲ったどぉ~~~~! 
   
      18.3Kg   



【強 肴】
平政 胃腸串






真鯵のなめろう
きんべえサンが獲ったものをわけてくれました
真鯵の仕入れがあれば、真っ先になめろうです






【お造り】
金洲室鯵






平政
まだ硬い、食べ頃は熟成を待った月曜辺り






【焼 物】
平政 かま塩焼き






【蒸 物】
平政 兜






【煮 物】

平政粗 煮詰め






【御食事】
二色丼 二種
なめろう・平政






室鯵・平政





御前崎生駒丸さんと金洲の海、そして
海から与えられた獲物に感謝、感謝!

  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(8)ヒラマサ

2012年08月18日

8/17鮮魚部仕入れ

昨日は久々に 御前崎 生駒丸さん に乗せて戴き
仕入れ仲間のきんべえサンと乗り合わせてモロコ・
ヒラマサ・カンパチなど大物と呼ばれるターゲットを
活きエサを泳がせて狙う仕入れに行ってまいりました


豊田の自宅を0時30分の出発
車が多かったが2時30過ぎに到着

つり道場さん 
営業時間 4~11月 03:00~21:00
       12~3月 04:00~21:00
が開店するのを待ち、活きエサ調達用のオキアミを
購入し、生駒丸さん停泊場所に行き仮眠




4時20分頃、軽トラで船長が到着
皆で協力してタックルなど荷物を積み込む

湿気が多くてとても蒸し暑い




この日の乗船者は2+2+1+1の6名
きんべえサンが釣り座決定の為のジャンケンに参加
見事残り物には福の有るドン尻を獲得
左舷胴に私、トモにきんべえサンとなった


5時を過ぎた辺りに港を離れ金洲へ向けて走り始める
船が滑り始め、不快だった蒸し暑さを通り過ぎる空気が
払いのけ、むしろ清々しい

金洲周辺まで約1時間、準備を終えてくつろぐ


活きエサ釣りのポイントに到着



剛樹のチビムロなどのフラッシャーサビキ仕掛け、高価な
だけに作りも良くてゴージャス、船長の評価も高かった
この8本針を真ん中で、2つにカットして4本針仕掛けに
分割して2人で使用

所々、オキアミを刺しエサとして使用





100号錘を付けて投入するも最初からトラブル発生
船縁のめくれ上がった金属カバーにサビキ針が引っ掛って
しまい、錘単独ダイブ
何やってんだか・・・先が思いやられるスタート


このポイントで5流し程度、25~35cmのサバが
順調に釣れ揚がり、生簀も賑やかになった

話によると、喰いが悪い日は11時まで粘っても船中で
エサ数尾しか調達できない日もあるのだとか


エサの調達を順調に終えて、いよいよ本番の釣り
活きの良いサバを泳がせての大物狙いが始まる

勿論、タックルも変更



竿はあつサンから譲って戴いたアンバージャック
少々硬めだが、今回が満を持しての初使用

リールは今までモロコ狙いで、ウツボのウーちゃんしか
釣ったことのないジガーLD4000
御祓いにと思ってPEをウルトラダイニーマ10号200mに
巻き換え、リーダーとしてPRノットでフロロカーボン90号を
7mほど結束
ハリス海草カムフラージュ60号
針はヒラマサ・カンパチ26号(のちに22号)




この初めての組合せで奇跡が起きるのだろうか
願いを込めての第一投は手持ちで臨んだ



投入して着底
2m程底を切って竿を手持ちにして暫く待つ

再び着底
ゆっくり3mほど持ち上げる

左舷ミヨシの方がアタリを捉えてアワセ、早くも
フッキング


何かが『コツン』と突付いたような感触を感じる
30cm程度竿先が上下する
これはまさにアタリに違いない

船長も『アタッてるね~』の確認
そしてトモのきんべえサンの竿先にも明確な変化が
あって、左舷3本の竿に魚が付いているようだ

喰い込みに1分半から2分程要したと振り返る
気合の入った充実した時間でした
魚との間合いは一本の糸で繋がった50m余り
私の全神経は竿先の一点に集中しており、両脇の
状況などは全く目に入っていなかった

研ぎ澄まされた時間と空気を打ち破るように
竿先が下に沈み込んだ

ここぞとばかりに渾身の力とともに願いを込め
大きくあわせました

あわせて浮いた分の糸を巻き取って無事フッキングを
確認した
ここからは体力勝負、のされそうになったのを数回
堪え、とにかく巻けるときに巻けるだけ巻いた
フルドラグに近いがそれでも時折、糸が出ていって
強烈な走りを味わう

ある程度巻いたところで、半端のない突っ込みを
喰らい、フルスタンディングを諦めて、キーパーに
竿を置いちゃいました

魚が浮いて魚体を見たら、想像していたものを遥かに
越える大きさに私、痺れちゃいました

無事タモ入れ叶った魚は初のヒラマサ



言葉も無く、只々・・・嬉しさがこみ上げてきました



結局、このポイントで朝の2~3投が時合いと言えば
時合いだった

他のポイントでは6~8Kgクラスのブリが忘れた頃に
ポツリ、ポツリと揚がっていました

生簀のサバは多く入れ過ぎてしまって酸欠気味の為か
弱って逝く魚が多く、活きエサを再度調達
渋いながらもエサにするには申し分無いチビムロ~
私のエサにしたいオオムロが調達できました

何度か魚信と思い竿を持って構えるも両隣の仕掛け
とのオマツリに泣き、活きエサが元気に走り回るも
アタリにまで達せず
結局私には、第一投目の魚信が唯一の魚信でした

12時50分まで諦めず集中するも、船長の予想する
時合いも無く、沖上がり



港に戻って計測すると18Kgを少々超えた魚でした




スーさん やら あつサン が揚げているのは遥かに越えた魚
しかもあつサンはフルスタンディングで仕留められており、再度
先輩諸氏の凄さを身をもって感じる体験でした




良い具合にクーラーに小窓があって帰路はこんな感じ


きんべえサン、ありがとうございます
魚の解体まで手伝って戴いて、お疲れ様でした


生駒丸船長さん、昨日はありがとうございました
一生忘れられない仕入れになるでしょう  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(14)御前崎 生駒丸

2012年08月17日

大物勝負

手に入れた新アイテムで早速の仕掛作り

海草カムフラージュ60号
50号にしようか考えましたが、どうせ狙うならと
1ランク太目をチョイス





ヨツアミ FCウルトラアブソーバー アンフィニ
マンユウよりソフトでしなやかな仕上がり
同じく60号をチョイス




0か1かの勝負、せめて初の魚信を是非感じたい  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(2)釣行願望症候群

2012年08月16日

次回の準備

実家 to 実家の途中で FISHING KIN'Gさんに
立ち寄って次回仕入れに備えて足りない物を少々
買い足して来ました



伊藤店長さんからは次の銭洲釣行の準備で忙しい中
いろいろアドバイスを頂き、とても参考になりました




まだ見ぬ大物釣りで、頼りにさせて戴いてます  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(6)

2012年08月14日

8/12・13【おしながき】

久々のしげよし丸さん乗船で、少々緊張は致しましたが
暖かい船頭さんの愛情を感じつつ無事、仕入れを終えて
一安心、魚も何とかそれなりにあって胸を撫で下ろして
います




静岡の海、やはり魚がよろしいようで、特に金洲の海は
美味しい魚が集まっています

                             亭主


             
======  【8/12おしながき】 =======



【強 肴】
真鯛・伊佐木 真子白子 煮詰め





鯵無くして伊佐木のなめろう





【お造り】
真鯛 背造り 腹湯引き





【焼 物】
真鯛塩焼き





【御食事】
トト庵定番、呑兵衛の締めは
伊佐木 なめろう茶漬け









======  【8/13おしながき】 =======

トト嫁さまの実家にて初の出張トト庵・・・ですが
なにやら亭主が大きなミスをやらかしてしまったよう
ですね
亭主もモウロクしたもんだ、もうぼけてきやがったかww


                           仕入人


【姿造三皿】
伊佐木面の姫鯛盛







姫鯛面の伊佐木盛







真鯛面の真鯛盛
これは間違えず、出来たか・・・






亭主『や、やっちまった・・・』



御前崎しげよし丸さんと
海から与えられた獲物に感謝、感謝!  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(6)マダイイサキヒメダイ

2012年08月13日

8/12鮮魚部仕入れ

一昨日、散々すったもんだと迷って結局は御前崎まで遠足決定
昨日は御前崎 茂吉丸さんに乗せて戴き、マダイ五目を主体に
ナブラがあれば、カツオ・キメジも視野に入れての仕入れでした

連休序盤の渋滞も予測して昨未明0時半頃出発、案の定
新東名三ケ日JCTまでは車が多かったが停止するほどの
激しい渋滞は無かった

三ケ日JCTからは新東名側に流れる車が多く、JCT通過後は
順調に走る事が出来て2時半過ぎには到着
車中での仮眠もとれ、4時出船には時間的に余裕がありました





随分以前、あつサンに誘われて茂吉丸さんに乗せて戴いた時は
初めての御前崎、しかも天秤フカセ釣りということもあって
不勉強+不慣れで釣りどころでは無く、叱られるは釣れんわで
散々な思いをして以来の乗船だった

マイクを握って怒られるので、金洲にいた周りの船にも私が
叱られる愛情溢れる【茂爺の一喝】が響き渡ったことが懐かしい




乗船客は10名、予定では11名だったらしいのですが
渋滞に嵌ったのかも知れないが『待っちゃおれん』との判断
4時の定刻に岸から離れる

くじを引いて手にした箸には『右1』の文字が書かれていた
釣座は右舷の舳、茂爺から最先端のキーパーは空いているので
カツオのタックルを準備しておくようにと暖かいお言葉
随分乗っていない中に【仏の茂さん】に変貌を遂げたのか



朝は雲が多くて雨が落ちないように心の中で願う
願望もあって雨からの回復基調の天候に感じた


日本一の山も一時、そのシルエットを現す




竿入れ後、何のアタリも無く時間が過ぎる


静かな船上では黙々と手返しが繰り返され時々、茂爺の指導が
スピーカーから流れる

通常、モーニングサービスを逃すと厳しい一日に陥るのは
重々承知、だが手持ちで誘っても状況は変化しない



ポイントを小移動してコマセが効き始めたのか7時半を過ぎた頃
最初の獲物はアカイサキ、次もアカイサキ、その後やっとイサキ
徐々に魚が良くなってきた



8時頃になってようやく本命らしきアタリがあってのやり取り
これを見ていた茂爺からすぐさまの指導が入る

『8号10mでしょ!切れないからフルドラグでフルスピードで
巻いて!! 船にサメが着いたらこのポイント台無しだよっ!
反応はあるんだからね!皆さん手持ちで誘うなりコマセ振って!』

慌ててフルドラグ気味のフルスピード気味にして久々の
べっぴんしゃんを隣の方にタモ入れして戴きました





僚船と交信しながらタイミングを計っていた茂爺
『ナブラも出てきているので、カツオやってみます』


ここから慌ただしいカツオとの鬼ごっこが始まる
両翼にアウトリガーを張り出したカツオ船と僚船の3隻が
群れを追っかけ追い越し急停船・急発進を繰り返す






群れが行くであろう先に船が停まらないと、釣れないので
船頭の勘が頼りだが、釣り客も全速で仕掛の上げ下げを行い
船頭に協力しなければ、それだけチャンスを減らす

1時間余りの鬼ごっこの末、船中でカツオが1本の他
シイラが数本、何れも左舷でした

カツオと茂爺の鬼ごっこ、カツオの勝ちと言ったところ


私はと言うと、キメジからキハダも意識して仕掛を作って
臨んだので、フロロ40号+環付き20号針の太仕掛




撃沈覚悟のビッグゲームを夢だけ見て終わっちゃいました



10時頃には夏らしい雲も湧き出でてすっかり夏の空
海色も黒潮ほどではないが藍も入って良い感じ




中移動したポイントで再び、マダイ五目
イサキがポツポツの間にヒメダイとまたまた美しいマダイ



欲を言えばカツオやキメジ、オオムロアジが追加出来ればと
思いますがきりがない

獲り過ぎず、次回の意欲も湧いてくる仕入れと言ったところ
でしょうか
よくぞ8号の太いハリスに喰ってくれました





ウトウトする間も無くて、結構楽しませて戴きました
【仏の茂さん】ありがとうございます
またよろしくお願いします
  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(8)御前崎 茂吉丸

2012年08月11日

御前崎まで

昨日の釣行から明日の釣行まで、迷いに迷って
いましたら・・・
結局、狙っていた船宿が何と全て
『満員御礼!』
侮っていました・・・「反省」


3時間程前に決断
渋滞覚悟で静岡の船宿さんにお世話になります





明日は訳あって今年封印していた久々の金洲まで
行けるのでしょうか

美味しい魚に遇いたい!
とても楽しみです  


Posted by フィッシャーマントト at 21:19Comments(0)釣行願望症候群

2012年08月06日

お誘いに感謝、感謝!

ありがたいことです
金洲、タチウオ、ウタセ、泳がせ
盆休みを前に皆さんからお誘いを受けていましたが
残念ながら仕事と家の予定で全滅

お誘い戴いた皆さん感謝、感謝!です
今のところ休み中の釣行予定はゼロ

久々の金洲で
【高級五目の大皿盛り】やら【金洲五目握り】なんぞ

     


おしながきを頭に浮かべつつ、せこせこと仕掛の
準備も万端でしたが・・・




今年の夏休み、如何なることになりますやら  
タグ :お誘い


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(6)報道・スポーツ・生活・食