
2009年06月10日
昨晩の【おしながき】
昨日、凄腕の仕入れ人 アイランドさん と共に、
御前崎、茂吉丸 に仕入れに行って来ました。
金洲では滅多に無いベタ凪で釣り易いコンディションでした
が魚の喰いが悪い1日でした。
いつものウタセエビで鯛を狙う釣方とは違う、コマセカゴを
使用する仕掛けを初めて体験してきました。
釣果は悲惨な結果となりまして、トト庵の営業も厳しいと
思っておりましたところ、アイランドさんがご自分の仕入れ
から1尾をトトのクーラーに入れてくださいました。
貴重な魚【ヒメダイ】です。
【おしながき】通りの魚種は一切、ございませんが貴重な魚
【ヒメダイ】の味をお試し下さい。
今後共ごひいき頂きますようお願い申しあげます。
亭主
======= 【おしながき】 ========
ヒメダイ 白子ポン酢
グレ 煮付け
赤イサキ 姿揚げ
ヒメ 開き揚げ
ヒメダイ 活造り
海から与えられた獲物に感謝、感謝!
アイランドさんはお人柄の良い好青年で、素人同然のトトに
親切に沢山教えてくださいました。ありがとうございました。
昨日の釣り・・・
釣行評価表による点数は29点でした。