› ◆フィッシャーマントトの釣ブログ◆ › 2014年06月02日

2014年06月02日

５／３１【おしながき】

同船者が伊佐木を～４０ｃｍに届く良型まで
数えると、３０以上仕入れていたことを思うと
なんとも仕事の出来ない仕入れ人でございます

今回の料理は一皿のみ
こんな仕入れでは先往きが・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 亭主


＝＝＝＝＝＝＝　　【おしながき】　＝＝＝＝＝＝＝＝


【御　造】
福田盛り





伊佐木　真子煮





黒鯛　造り





真鯵　造り





伊佐木　造り




黒鯛白子　湯引ぽん酢





【御食事】
二色丼　（伊佐木・黒鯛）






型が小さいながらも、侮るなかれ！
既に伊佐木・真鯵ともに脂乗りは抜群でした
海から与えられた獲物に感謝、感謝！  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00 │Comments(0) │アジ│イサキ│クロダイ

2014年06月02日

５／３１【おしながき】

同船者が伊佐木を～４０ｃｍに届く良型まで
数えると、３０以上仕入れていたことを思うと
なんとも仕事の出来ない仕入れ人でございます

今回の料理は一皿のみ
こんな仕入れでは先往きが・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 亭主


＝＝＝＝＝＝＝　　【おしながき】　＝＝＝＝＝＝＝＝


【御　造】
福田盛り





伊佐木　真子煮





黒鯛　造り





真鯵　造り





伊佐木　造り




黒鯛白子　湯引ぽん酢





【御食事】
二色丼　（伊佐木・黒鯛）






型が小さいながらも、侮るなかれ！
既に伊佐木・真鯵ともに脂乗りは抜群でした
海から与えられた獲物に感謝、感謝！  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00 │Comments(6) │アジ│イサキ│クロダイ
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