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2011年09月03日

トト庵農場

台風１２号の被害が報じられている

トト庵でも丹精込めて育てあげられた
植物達が心配・・・

嘘です＾＾；
種を蒔いてほったらかし

花が終わり使い始めている
唐辛子

トト庵農場

最近、この辛味が無いと生きていけないカモ？
ポッキリ根元から折れそうな風の勢い





花の時期になっている韮

トト庵農場

こちらは風の心配は無さそう


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Posted by フィッシャーマントト at 16:33│Comments(8) │青果部
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この記事へのコメント
唐辛子?
色から推定すれば甘長(シシトウ)
これが好きで毎晩のお供です






もちろん　主役は冷酒です
Posted by 豊田の和ちゃん at 2011年09月03日 17:49
トト庵にもこんな立派な農場があったとは。　驚

っていうか、韮の花　初めて見ました。　ﾈｷﾞﾎﾞｳｽﾞ　ﾐﾀｲ？
そもそも韮畑を見たの初めてだし。　（笑）

トト庵のお料理の主役も脇役も全て自前で・・・♪

ネギも生姜も牛蒡も、色々作らんといかんね。　（笑）
Posted by 三好のポンちゃん三好のポンちゃん at 2011年09月03日 19:01
和ちゃん師匠様、こんばんは

甘長を少し炙ってと麺つゆあたりを垂らして
口に放り込み、独特の青臭みが仄かに残った
あとに、グラスに注いだ冷酒を含む

で、今宵の銘酒は・・・
Posted by フィッシャーマントトフィッシャーマントト at 2011年09月03日 21:56
ポンちゃん、ありがとうございます

広大なトト庵農場、毎日の世話が大変です
なんせ、５００ｍｍ　Ｘ　４０００ｍｍくらいは
ありますから
Posted by フィッシャーマントトフィッシャーマントト at 2011年09月03日 21:58
雑草？・・・いやいや無農薬野菜・・・ですよね？

　雑草なんて・・・失礼しましたー！

　今日は一日中風が吹いてましたねー！

　　　今年は松茸が良く採れるかも・・・？
Posted by MOMO at 2011年09月03日 22:18
作りましょう柚子胡椒。
Posted by 味楽亭 たけ橋味楽亭 たけ橋 at 2011年09月04日 00:17
MOMOさん、いつもありがとうございます

ハゼくらいできるだろうと早めに寝て早めに起床
気象状況確認を確認して先ほど、今日の
【ハゼ釣行】を断念しました　残念！！

無農薬・無世話・放任野菜でしたがピーカンだと
なんてブランド名にしてくれるのやら？？？
Posted by フィッシャーマントトフィッシャーマントト at 2011年09月04日 06:54
味楽亭 たけ橋様、おはようございます

青唐辛子、去年は３本苗から植えて消費に全く追いつかず
今年は蒔種して随分芽が出ずに、とてもヤキモキしました
それでも何とか１０本程、定植できて今日に至る状況
ゆずも勉強して植えてみましょうか・・・
スローフーズは楽しいですね
Posted by フィッシャーマントトフィッシャーマントト at 2011年09月04日 07:03
 
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