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2013年09月13日
9/11【おしながき】
朝晩は肌寒いと感じる日も増えてまいりました
相変わらず仕入れ人のクーラーの中も、秋風が
吹き抜ける風通しの良さが目立っていけません
期待を込めて泳がせたマイカにもサプライズは
起こらず、無念・・・
亭主
======= 【おしながき】 ========
【御造り】トト庵盛り
〆鯖
真鯵白子 湯引き
真鯵
真烏賊
【御食事】
寿司と茶漬けの2種類が出来ますので、どちらかを
お選びください。どちらかでございます
握り
左から時計回りで 真烏賊・鯵・えんぺら塩昆布・ぽん酢白子・〆鯖
呑兵衛にはやはりこちらでしょう
鯵 なめろう茶漬け
【汁 物】
蟹と粗の味噌汁
敦賀 豊漁丸さん
そして、海から与えられた獲物に感謝、感謝!