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2021年07月26日

キハダマグロ 解体

昨日12:33 黒潮船オーナーよりの連絡あり

キハダ50Kgクラス獲れました。マリーナまで捌きに来られないか?

15:00 コロナワクチン接種予定の為、難しいです。

トト庵まで持って行くので何とか解体を頼む!

了解しました。




こんな流れで庭先でのキハダマグロ解体を
余儀なくされました

カジキ狙いのトローリング仕掛けに喰ったとのこと

17:25 持ち込まれたのは内臓と血が抜かれた
キハダマグロ


キハダマグロ 解体



キハダマグロ 解体



久々の大型魚との格闘でしたが1時間ほどで
退治完了!
成敗したのは良いのですがトト庵に半身を
置いておかれて、さぁここからが大変!!

心当たりの方々に連絡しまくりで何とか分け
配り、ひとっ風呂浴びて落ち着いてテーブルに
腰掛け、このマグロをゆっくり味わう事が叶った
のは20時を過ぎていました

想像していたよりは良いお味でして、コロナ
ワクチン接種日にはアルコールは控えた方が
賢明とのお話がありましたが結構進んでしまい
ました


キハダマグロ 解体



今朝の朝食は昨晩、漬けておいたマグロで
漬け丼


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Posted by フィッシャーマントト at 09:28│Comments(6)マグロ
この記事へのコメント
な!‥連絡なかったよ! 飛んで行ったのに

 いいな~血抜き処理のしてある釣り物!

次の機会は連絡してよー!飛んでいきますゆえ(^^♪
Posted by MOMO爺 at 2021年07月26日 22:41
あらぁ~羽根まで生えてきちゃったんですかー!?
MOMO爺様まで連絡しましたよ!丁重にお手紙にて・・・
以下、文面
MOMO様用に特別にマグロの兜・カマ他粗は黒い
ビニール袋に入れて密閉し、カビない様にトト庵の
陽当りの良い駐車場南側に置いてありますので
仕事なんてしてる場合ではありません!お早めに
お引取りにお越しください
Posted by フィッシャーマントトフィッシャーマントト at 2021年07月27日 09:04
    ・・・・・こらー!
Posted by MOMO爺 at 2021年07月27日 22:21
MOMO爺さま、お元気ですかーーー!?

お手紙、届きましたか?
いやさて、昨日の燃えるごみの日に回収車が
間違ってMOMO爺様分の黒い袋を回収して
しまった様子でした
残念ですがマグロの兜・カマ他粗はお次の機会に!
Posted by フィッシャーマントトフィッシャーマントト at 2021年07月28日 13:05
回収車に感謝だわさー
   せもえてクール便でください

いつもうちに来るヤマトの おねいさんが きれいで
・・・ヤマトだよ 宅配は・・・
Posted by MOMO爺 at 2021年07月30日 21:27
MOMO爺さま、判りました

綺麗なお姉さんに黒いビニール袋の荷物
引き取りに来てもらいましょう ♪~♪
Posted by フィッシャーマントトフィッシャーマントト at 2021年08月02日 10:03
 
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