2019年08月14日
８／７ 【おしながき】
指６本のドラゴンを召し捕ってくる筈の
仕入れ人、太刀魚を２本並べて何が
ドラゴンでしょうか
脂の乗り切ったドラゴン太刀魚への
道はまだまだ、遥か遠そうです
トト庵 亭主
＝＝＝＝＝＝＝ 【 おしながき 】 ＝＝＝＝＝＝＝
【焼 物】
太刀魚 汐焼
【御 造】
参種盛
太刀魚
白鯖河豚
真鯵
【揚 物】
太刀魚 天婦羅
何処ともなく潜み、時に深い海より登り出でる
神秘の幽霊魚を育む深き駿河湾の
海から与えられた獲物に感謝、感謝！
仕入れ人、太刀魚を２本並べて何が
ドラゴンでしょうか
脂の乗り切ったドラゴン太刀魚への
道はまだまだ、遥か遠そうです
トト庵 亭主
＝＝＝＝＝＝＝ 【 おしながき 】 ＝＝＝＝＝＝＝
【焼 物】
太刀魚 汐焼
【御 造】
参種盛
太刀魚
白鯖河豚
真鯵
【揚 物】
太刀魚 天婦羅
何処ともなく潜み、時に深い海より登り出でる
神秘の幽霊魚を育む深き駿河湾の
海から与えられた獲物に感謝、感謝！
この記事へのコメント
参種盛がよろしいですね～。
シロサバは、ちょっと水っぽい感じがした記憶があるんですが、そうでもなかったですか？
シロサバは、ちょっと水っぽい感じがした記憶があるんですが、そうでもなかったですか？
Posted by イケチャン at 2019年08月15日 09:02
イケチャン、毎度です！
そうそう、シロサバフグはかなりの水分が含まれていて
水っぽい感は否めません
ホタテと思って口に入れた方がいいのかも知れませんねー
そうそう、シロサバフグはかなりの水分が含まれていて
水っぽい感は否めません
ホタテと思って口に入れた方がいいのかも知れませんねー
Posted by フィッシャーマントト
at 2019年08月15日 10:06
at 2019年08月15日 10:06
