2017年11月01日
ぼちぼち愉しんでました
１０日ほど前に 【 ポチッ 】 として、振込完了
翌日に届いたのは包丁２本、そのうちの１本は
先週の台風通過時、当然の休船でした
朝から捏ねて、早速の人生初手打ちうどん
昼の 【 おしながき 】 きつねうどん
そして夕方から仕込んで二連荘
夜の 【 おしながき 】 味噌煮込みうどん
これは相当な暇つぶしになりそうです
釣りに行けなくても
ぼちぼち愉しんでます
翌日に届いたのは包丁２本、そのうちの１本は
先週の台風通過時、当然の休船でした
朝から捏ねて、早速の人生初手打ちうどん
昼の 【 おしながき 】 きつねうどん
そして夕方から仕込んで二連荘
夜の 【 おしながき 】 味噌煮込みうどん
これは相当な暇つぶしになりそうです
釣りに行けなくても
ぼちぼち愉しんでます
Posted by フィッシャーマントト at 09:00│Comments(4)
│うどん
この記事へのコメント
うどんを打たれるんですね～。(＠_＠;)
きつねうどんと味噌煮込みでは、やっぱり面の硬さを変えて作るのですか？
これから味噌煮込みのいい季節ですね。
きつねうどんと味噌煮込みでは、やっぱり面の硬さを変えて作るのですか？
これから味噌煮込みのいい季節ですね。
Posted by イケチャン at 2017年11月01日 19:50
うどんを自分で！
凄いねー何でもやりますねー！
うどん・蕎麦は深いー♪
桜エビのかき揚げでレベルアップー(^_-)-☆
凄いねー何でもやりますねー！
うどん・蕎麦は深いー♪
桜エビのかき揚げでレベルアップー(^_-)-☆
Posted by MOMO爺 at 2017年11月01日 21:14
イケチャンさん、ありがとうございます！
まだまだ、試し打ちのど素人段階
厚みと太さと茹で時間で替えてはいますが
初歩の初歩段階で園児の粘土遊びレベルです
実は味噌煮込みが大好物でして、冬場は月２で
自作します
市販品の麺なら生のほうとうが最適です
まだまだ、試し打ちのど素人段階
厚みと太さと茹で時間で替えてはいますが
初歩の初歩段階で園児の粘土遊びレベルです
実は味噌煮込みが大好物でして、冬場は月２で
自作します
市販品の麺なら生のほうとうが最適です
Posted by フィッシャーマントト
at 2017年11月02日 09:23
at 2017年11月02日 09:23MOMO爺様、まいどです～
これからの海況悪による休船日にはもってこいの
時間潰し、見つけちゃいました
揚げ物が一品でもあるとレベルが上がりますよねー
暫し、嵌ってみます
これからの海況悪による休船日にはもってこいの
時間潰し、見つけちゃいました
揚げ物が一品でもあるとレベルが上がりますよねー
暫し、嵌ってみます
Posted by フィッシャーマントト at 2017年11月02日 09:29
at 2017年11月02日 09:29
