2009年01月17日

獲物の骨


写真はある魚のドクロの一部である。

獲物の骨



これは去年、トトの釣り針に命がけで喰ってくれた、神聖なる獲物達
からトト家の住民が蒸したり、焼いたりして、発掘したドクロをトトヨメ様が捨てずにとっていたものです。


この骨の存在をもっと早くトトッコに教えておけば、もっと箸の使い方が上手になったのかも・・・。


このドクロは和食では結構、有名な部位です。

一度探してみてはいかがでしょうか。一尾の魚がいつになく、丁寧にきれいに食べることができますよ。


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Posted by フィッシャーマントト at 15:21│Comments(0)釣行願望症候群
 
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