８／１２ 【おしながき】

目標３０杯と豪語しながら意気込んで
北陸路くんだりまで、仕入れに出掛けて
行った仕入れ人ではありますが・・・

私が聞いた３０杯は３０敗の間違い
だったのかも知れません


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トト庵 亭主



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【〆　物】
喜鯛 三分〆






【御　造】
真烏賊






順に 胴・鰭・腕


同日のそれほど遠くは無いポイントで
活性の良かった船も有り、どこの船宿を
利用するかの選択も仕入れ人の腕の内
なのかも知れません

それでも疲れ切って帰った直後の
真烏賊で一杯が何とも堪りません
今宵も
海から与えられた獲物に感謝、感謝！