外回りの営業さん ２

昨日は夕方から名古屋駅近くでの仕事が
有ったので、なんちゃって外回りの営業さん
もどき第２弾です

名駅近くの仕事は１７時過ぎに終わり
大須まで移動して店内に座ったのは
１８時くらい

今回はかなり調べて候補を揚げた中から
こちらのお店をチョイス

熊本酒場 池田屋大須店

先客は３名の１グループがテーブル席に
座られていた
私はカウンターに通されて奥寄りに腰を
据え、取敢えずの一杯は

生中、お願いします！


メニューを見ながら今宵のアルコールと
お料理の構成を頭の中で組み立てていく

料理の注文の前に出されたのがお通し
炙られた直後の酢鯖の押し寿司２カット
これは好物で幸先良いではないか



炙り〆鯖押し寿司
お通しで出てくるなんて・・・


梅雨明けかー！？

と感じるくらいの陽気で西日を背中に浴び
ながらかなりの距離を歩いてきたので
五臓六腑にすんなりとビールが滲み込んで
いきます


１品目は前日から決めてました
馬刺し盛り合わせ





霜降り






たてがみ






赤身






フタエゴ






キビナゴの唐揚




カレー風味が適度に効いた塩が魚臭さを
抑えているのかも知れません
三杯目の生中、いっちゃっております


馬肉メニューの他、いろいろ有りましたが
折角馬刺しが食べられると考えて
初心忘れるべからず、再度、馬刺しに還って
フタエゴ単品



あれあれー！ビールから芋ロックに替わっとるがねぇ～！


フタエゴは馬のカルビかな？
見た目ほど脂っ濃くは無くて、噛み応えも
適度にあり、よく噛んでいるうちに脂の
コクと仄かな旨味が交じり合って更に更に
アルコール、進んじゃいます


〆の酒のアテは
ふわっふわの出し巻き



軽～～～く、１時間３０分ほどで程よ～い
ホロホロ気分になり、２軒目に向けて彷徨い
出したのである


おやおやぁー！



こんな物まで手に入れてー　さてはまた行く気満々！！