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2018年01月11日
日間賀島 福 多幸
年末より継続しておりました
シリーズのおそらく?最終章です?
お仕事仲間の会社様から新年会参加の
お誘いがあって、お言葉に甘えて参りました
御料理が多すぎて丁寧なコメントまでは
省略させて戴きますがその点は悪しからず
お許し願います
お造りは平目と
福
福の皮
季節外れの肥えたワタリで、中身は
ほぼほぼ詰まってました
この時期に浮いてくることは稀で滅多に
獲れない獲物らしい
特にワタリは面倒なので、お隣に座られた
お嬢様に剥き身にしてもらいました
福 揚げ浸し
多幸を茹でて
多幸を揚げて
福を揚げて
福 ハラス?
福 鍋が始まった
先ずは豪快に切られたふんだんな
福の粗でお出しを
更に余っていた福の薄造りを
しゃぶしゃぶ などしながら
しっかりした粗廻りの身を齧り、しゃぶり
吸い尽くして堪能した挙句
解き卵なんぞ散らして
隣の鍋では香り高き生の青海苔が
I N されているではないか
おっとっとっと~
ここで真打ち、若女将の登場
マスクを外すとその美貌を見てしまった
者が蛸壺に閉じ込められ、やがて蛸に
姿を変えられてしまうらしい
あぁ~、鍋の雑炊?若女将?
どちらにピントを合わせばいいのか?
あっ!
私のカメラ、バカチョンだった
若女将が正面に廻ってきたー!
シャッターチャンス!!!
あぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ~
もう~
蛸壺に閉じ込められてもいいかも・・・!
雑炊の味が薄いと感じる場合はシラス干しを
入れると更に旨いらしい
外でのお食事
とても勉強になりますねー
今晩から更に更にスペシャルな寒気が
降りてくるらしい
ちょっと暖かくなるまで、蛸壺で丸くなり
冬眠と決めこみましょうか
お誘い戴いた会社の社長様をはじめ
皆様には大変、お世話になりました
ご馳走で腹、感激で胸がいっぱいでした
感謝、感謝!です
シリーズのおそらく?最終章です?
お仕事仲間の会社様から新年会参加の
お誘いがあって、お言葉に甘えて参りました
御料理が多すぎて丁寧なコメントまでは
省略させて戴きますがその点は悪しからず
お許し願います
お造りは平目と
福
福の皮
季節外れの肥えたワタリで、中身は
ほぼほぼ詰まってました
この時期に浮いてくることは稀で滅多に
獲れない獲物らしい
特にワタリは面倒なので、お隣に座られた
お嬢様に剥き身にしてもらいました
福 揚げ浸し
多幸を茹でて
多幸を揚げて
福を揚げて
福 ハラス?
福 鍋が始まった
先ずは豪快に切られたふんだんな
福の粗でお出しを
更に余っていた福の薄造りを
しゃぶしゃぶ などしながら
しっかりした粗廻りの身を齧り、しゃぶり
吸い尽くして堪能した挙句
解き卵なんぞ散らして
隣の鍋では香り高き生の青海苔が
I N されているではないか
おっとっとっと~
ここで真打ち、若女将の登場
マスクを外すとその美貌を見てしまった
者が蛸壺に閉じ込められ、やがて蛸に
姿を変えられてしまうらしい
あぁ~、鍋の雑炊?若女将?
どちらにピントを合わせばいいのか?
あっ!
私のカメラ、バカチョンだった
若女将が正面に廻ってきたー!
シャッターチャンス!!!
あぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ~
もう~
蛸壺に閉じ込められてもいいかも・・・!
雑炊の味が薄いと感じる場合はシラス干しを
入れると更に旨いらしい
外でのお食事
とても勉強になりますねー
今晩から更に更にスペシャルな寒気が
降りてくるらしい
ちょっと暖かくなるまで、蛸壺で丸くなり
冬眠と決めこみましょうか
お誘い戴いた会社の社長様をはじめ
皆様には大変、お世話になりました
ご馳走で腹、感激で胸がいっぱいでした
感謝、感謝!です