2014年10月03日

10/1【おしながき】

 目標50  
などと大きなことを言って出ていった仕入れ人
案の定、20にも満たない仕入れにやっぱり感があったのは
私だけではありませんでした

烏賊はいけません、中でも槍烏賊・真烏賊とくるとどうしても
呑兵衛の酒の消費量が倍増してしまいます
昨夜もトト庵の呑兵衛は帰ってきたと思ったらトト庵厨房に
まっしぐら




秋の夜長
呑兵衛にとって槍烏賊は相手として何の不足もない



                           亭主


=========  【おしながき】 ==========



【強 肴】
槍烏賊 沖漬け






【炙 物】
槍烏賊 船上干し






【御 造】
槍烏賊 御刺身





外套
















【御食事】
槍烏賊 丼
この時期のレギュラーサイズが贅沢に一杯丸ごと乗っています







昨夜もついつい、呑っちゃいました
いつもの発泡酒・焼酎コースでは槍烏賊に負けて役不足
旨い烏賊にはそこそこの日本酒が欲しいところです
吟醸酒を奮発して冷酒での仕切り直しとなりました

    

さてと、今夜も・・・




駿河湾の真ん中、豊かな石花海と
海から与えられた獲物に感謝、感謝!  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(2)イカ