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2012年08月14日
8/12・13【おしながき】
久々のしげよし丸さん乗船で、少々緊張は致しましたが
暖かい船頭さんの愛情を感じつつ無事、仕入れを終えて
一安心、魚も何とかそれなりにあって胸を撫で下ろして
います
静岡の海、やはり魚がよろしいようで、特に金洲の海は
美味しい魚が集まっています
亭主
====== 【8/12おしながき】 =======
【強 肴】
真鯛・伊佐木 真子白子 煮詰め
鯵無くして伊佐木のなめろう
【お造り】
真鯛 背造り 腹湯引き
【焼 物】
真鯛塩焼き
【御食事】
トト庵定番、呑兵衛の締めは
伊佐木 なめろう茶漬け
====== 【8/13おしながき】 =======
トト嫁さまの実家にて初の出張トト庵・・・ですが
なにやら亭主が大きなミスをやらかしてしまったよう
ですね
亭主もモウロクしたもんだ、もうぼけてきやがったかww
仕入人
【姿造三皿】
伊佐木面の姫鯛盛
姫鯛面の伊佐木盛
真鯛面の真鯛盛
これは間違えず、出来たか・・・
亭主『や、やっちまった・・・』
御前崎しげよし丸さんと
海から与えられた獲物に感謝、感謝!
暖かい船頭さんの愛情を感じつつ無事、仕入れを終えて
一安心、魚も何とかそれなりにあって胸を撫で下ろして
います
静岡の海、やはり魚がよろしいようで、特に金洲の海は
美味しい魚が集まっています
亭主
====== 【8/12おしながき】 =======
【強 肴】
真鯛・伊佐木 真子白子 煮詰め
鯵無くして伊佐木のなめろう
【お造り】
真鯛 背造り 腹湯引き
【焼 物】
真鯛塩焼き
【御食事】
トト庵定番、呑兵衛の締めは
伊佐木 なめろう茶漬け
====== 【8/13おしながき】 =======
トト嫁さまの実家にて初の出張トト庵・・・ですが
なにやら亭主が大きなミスをやらかしてしまったよう
ですね
亭主もモウロクしたもんだ、もうぼけてきやがったかww
仕入人
【姿造三皿】
伊佐木面の姫鯛盛
姫鯛面の伊佐木盛
真鯛面の真鯛盛
これは間違えず、出来たか・・・
亭主『や、やっちまった・・・』
御前崎しげよし丸さんと
海から与えられた獲物に感謝、感謝!