９／４仕入れ・おしながき

昨日も朝っぱらから『プシュッ』としてしまい
しこたま呑んでしまいました

今日は昼にトトッ子が部活とのことで学校まで
送って、真ん前の『やまのぶ』さんで仕入れ



秋刀魚を１尾袋に入れてレジで￥１８０のお支払い






また懲りずに今日も昼間っからやっちゃいました



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月見秋刀魚
卵黄とおろし大蒜そして生姜添え







卵黄を崩して秋刀魚に負けない２種の癖のある風味と共に
かなり深い味わいが楽しめます





相変わらず、空模様もひどいんですが


女将の雷も落ちそう・・・