2010年05月04日

5/2【おしながき】



唯一の真鯛のアタリをはずしてしまい本人もかなりの
落込みようでした。

仕入れ仲間のスーさんが貧果なトト庵のクーラーに
魚を入れてくれました。

今回、御前崎の釣り方を解説つきで教えて下さったので
鮮魚部仕入れはたいへん勉強になったと申しております。
次回に期待出来そうです。

                              亭主

======= 【おしながき】 ========


【強 肴】
真鯛・伊佐木 内臓甘辛





真鯛・伊佐木 白子ぽん酢





【お造り】
伊佐木・真鯛刺身
真鯛 皮霜





【酒 蒸】
伊佐木





真鯛






【吸 物】
粗吸





スーさん
『わざわざ日程を合わせて戴き、ご無理言いました。
決裁を戴いた奥様に宜しくお伝え下さい。』

海とスーさんから与えられた獲物に感謝、感謝!

釣行評価表による自己採点は23点でした。  


Posted by フィッシャーマントト at 09:30Comments(8)マダイイサキ