2009年12月03日

眼鯛の【おしながき】

12/1 師崎 【まとばや】 さんに乗せて戴き、仕入れに
行ってまいりました。


初めてのメダイ仕入れは珍しくラストスパートが効いて結果を
出すことができた模様です。


風がほとんど無かった割に、遠くの台風の影響からか妙な
ウネリが時折重なって、大きな尾根や深い谷間ができて
同船者の数名が船酔いでダウンしておられました。
その中でも最後まで集中を切らさず仕入れ出来たことに
担当者の嬉しそうな気持ちがその顔に溢れていました。

トト庵一同、勉強して参ります故、今後共ごひいき頂きます
ようお願い申しあげます。
                                 亭主


=======  【おしながき】 ========


☆☆☆☆☆☆☆☆ 眼鯛尽くしと槍烏賊 ☆☆☆☆☆☆☆☆


【強 肴】 白子 さっと沸騰した湯に落として氷水にとり
水気を拭き取ってポン酢で!



【お造り】 梅肉〆 刺身




【蒸 物】 兜 



【揚 物】 竜田揚


         
【焼 物】 幽庵焼



【特別ゲスト】槍烏賊バリ素麺


『アイランドさん』 と刈谷のハイウェイオアシスで落ち合い
物々交換をお願い致しました。


立派な釣りたての槍烏賊をありがとうございました。


【鍋 物】 眼鯛鍋




海から与えられた獲物に感謝、感謝!

釣行評価表による自己採点は89点でした。  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(4)メダイイカ