2010年05月04日
５／２【おしながき】
唯一の真鯛のアタリをはずしてしまい本人もかなりの
落込みようでした。
仕入れ仲間のスーさんが貧果なトト庵のクーラーに
魚を入れてくれました。
今回、御前崎の釣り方を解説つきで教えて下さったので
鮮魚部仕入れはたいへん勉強になったと申しております。
次回に期待出来そうです。
亭主
＝＝＝＝＝＝＝ 【おしながき】 ＝＝＝＝＝＝＝＝
【強 肴】
真鯛・伊佐木 内臓甘辛
真鯛・伊佐木 白子ぽん酢
【お造り】
伊佐木・真鯛刺身
真鯛 皮霜
【酒 蒸】
伊佐木
真鯛
【吸 物】
粗吸
スーさん
『わざわざ日程を合わせて戴き、ご無理言いました。
決裁を戴いた奥様に宜しくお伝え下さい。』
海とスーさんから与えられた獲物に感謝、感謝！
釣行評価表による自己採点は２３点でした。
この記事へのコメント
こんにちは！
いつも拝見させていただいてます。
ってアイランド改めあつにしました（笑）
エグザイルファンから殺されそうな名前からとってます。
スーさんは名人なのでしょうがないです（汗）
今度マダイ教室を開催していただきましょう＾＾
いつも拝見させていただいてます。
ってアイランド改めあつにしました（笑）
エグザイルファンから殺されそうな名前からとってます。
スーさんは名人なのでしょうがないです（汗）
今度マダイ教室を開催していただきましょう＾＾
Posted by あつ（アイランド） at 2010年05月04日 12:37
イサキの白子が食べたい 最近夢に出てくる。どうも誰かのブログの写真のせいらしい。
Posted by むらちゃん at 2010年05月04日 16:39
あ"~,新鮮は釣りたての魚のお造りでクイっとやりたい。。。
Posted by みの at 2010年05月05日 02:42
スーさん、凄いですね、トトさん、ありゃ、いきなり突っ込みしてしまった。この角の立った、お刺身食べたいです。我が家の安物の包丁プラス技なしの刺身は食欲減退です。それより、ちゃんと骨とってよと言われます。
Posted by マイティー at 2010年05月05日 08:03
あつサン、おはようございます。
スーさんの横に座ると全部スーさんに釣られちゃいます。
今度はこっそり一人で行こうかな～（笑）
ホントに腕の差がありました。
スーさんの横に座ると全部スーさんに釣られちゃいます。
今度はこっそり一人で行こうかな～（笑）
ホントに腕の差がありました。
Posted by フィッシャーマントト
at 2010年05月05日 09:09
at 2010年05月05日 09:09むらちゃんサン、ありがとうございます。
こちらは釣りたてのふわふわ、キスの天麩羅が食べたくなって
きました。
こちらは釣りたてのふわふわ、キスの天麩羅が食べたくなって
きました。
Posted by フィッシャーマントト at 2010年05月05日 09:12
at 2010年05月05日 09:12みのサン、ありがとうございます。
ボチボチ、仕入れのご釣行でしょうか？
ビールの美味しい夏日がやってきていますね～
ボチボチ、仕入れのご釣行でしょうか？
ビールの美味しい夏日がやってきていますね～
Posted by フィッシャーマントト at 2010年05月05日 09:15
at 2010年05月05日 09:15マイティーさん、ありがとうございます。
骨付き肉も美味しいって言うので良いんじゃないでしょうか（笑）
大鯛が寄ってきてギラリと光った魚影が目に映った時、全身の血管が
収縮したような感覚になりました。
スーさん劇場は圧巻の余韻が漂う中、幕が引かれました。
骨付き肉も美味しいって言うので良いんじゃないでしょうか（笑）
大鯛が寄ってきてギラリと光った魚影が目に映った時、全身の血管が
収縮したような感覚になりました。
スーさん劇場は圧巻の余韻が漂う中、幕が引かれました。
Posted by フィッシャーマントト at 2010年05月05日 09:25
at 2010年05月05日 09:25
