３／１３【おしながき】

最近、身の回りに良いニュースが無かったのですが・・・

久しぶりの明るいニュースは、トトっ子の志望校
【合格】
親としては瞬間的に嬉しいのですが、この先の方が
心配でして、少々複雑な想いもしております。

しかしながらトトがこの瞬間的な喜びを表現するには
やはりこの魚以外は考えられませんでした。

そんな気持ちを心に詰込んでの釣行でしたが
そんなには都合良くはいきませんでした。

何とかマダイを食卓に出す事が出来たことは、やはり
海に感謝です。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　亭主

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【強　肴】
内臓甘辛




【お造り】
せいご刺身




【唐　揚】



　　　 　　　
【焼　物】
真鯛塩焼





【蒸　物】
真鯛酒蒸し





【食　事】
お～～～っと、炊き上がったようですね。

トトっ子のオーダーメニュー


鯛飯と浅利味噌汁
トト庵、数種の味噌を使っていますが
浅利には、こくのある赤味噌が不動の組合せ。




海から与えられた獲物に感謝、感謝！

釣行評価表による自己採点は５５点でした。