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2010年03月15日

3/13【おしながき】

最近、身の回りに良いニュースが無かったのですが・・・

久しぶりの明るいニュースは、トトっ子の志望校
【合格】
親としては瞬間的に嬉しいのですが、この先の方が
心配でして、少々複雑な想いもしております。

しかしながらトトがこの瞬間的な喜びを表現するには
やはりこの魚以外は考えられませんでした。

そんな気持ちを心に詰込んでの釣行でしたが
そんなには都合良くはいきませんでした。

何とかマダイを食卓に出す事が出来たことは、やはり
海に感謝です。


                              亭主

=======  【おしながき】 ========



【強 肴】
内臓甘辛




【お造り】
せいご刺身




【唐 揚】



       
【焼 物】
真鯛塩焼





【蒸 物】
真鯛酒蒸し





【食 事】
お~~~っと、炊き上がったようですね。

トトっ子のオーダーメニュー


鯛飯と浅利味噌汁
トト庵、数種の味噌を使っていますが
浅利には、こくのある赤味噌が不動の組合せ。




海から与えられた獲物に感謝、感謝!

釣行評価表による自己採点は55点でした。





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Posted by フィッシャーマントト at 09:00│Comments(10)アジセイゴ・マタカマダイ
この記事へのコメント
おめでとうございます。またまたちゃんとお祝いのマダイを用意できるトトさんの釣技に脱帽です。
Posted by むらちゃん at 2010年03月15日 10:04
トトっ子さん、おめでとうございます。何よりのニュースですね。リクエストに答えられて良かったですね。
Posted by マイティー at 2010年03月15日 13:22
おめでとうございま~す! w(=^o^=)w
さすがトトっ子さん。

お父さんの「祝御膳」。 
最高ですね~!
今回はトト庵料理長、一段と腕を揮いましたね。^^

 とにかく、おめでとうございます♪ (=^・^=)
Posted by 三好のポンちゃん三好のポンちゃん at 2010年03月15日 20:32
おはようございます。

合格おめでとうございます。
そしてマダイを釣ってお祝いなんて素晴らしいです^^
Posted by アイランド at 2010年03月16日 07:02
むらちゃんサン、おはようございます!

釣らせてくれた船頭に感謝ですが、例によって
『昨日は喰いが良かったのに・・・』という
よくありがちなパターンでした(泣)
Posted by フィッシャーマントトフィッシャーマントト at 2010年03月16日 07:54
マイティーさん、ありがとうございます。

トトっ子は今、遊び放題でして・・・
先が思いやられます。
Posted by フィッシャーマントトフィッシャーマントト at 2010年03月16日 07:56
ポンちゃん、ありがとうございます。

とりあえず、ほっとしております。
釣果が少なくて丁寧な仕事が出来ました。
Posted by フィッシャーマントトフィッシャーマントト at 2010年03月16日 08:00
アイランドさん、ありがとうございます。

もうちょっと格好良く、【姿造りの刺身】を付けたかった
のですが、実力が伴わないのでこれくらいで納得して
おきます。
Posted by フィッシャーマントトフィッシャーマントト at 2010年03月16日 08:04
合格おめでとうございます。

自分が就職活動で、一発目のPGの仕事で不採用が帰ってきて焦っていたことを思い出しました。
内定もらったときはうれしかったですからw

めで鯛、にできていいですね。
Posted by きんべえ at 2010年03月17日 08:44
きんべえ様、おはようございます。

就職活動、今年なんて大変でしょうね~

小さいながらも『めで鯛』できました。
Posted by フィッシャーマントトフィッシャーマントト at 2010年03月18日 08:12
 
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