マタカ【おしながき】

２／２０　師崎　奥村釣船さん　に乗せて戴き、またかの
仕入れに行ってまいりました。

始めて３時間は釣果無し、【リベンジ】の４文字を
掲げて行ったのに、危うく【返り討ち】の４文字に
すり替わるところでしたが１１時台の１時間で何とか
３本を仕入れさせて戴きました。





危うい仕入れではありましたが、トト庵も開庵の
運びとなり、亭主は胸を撫で下ろしている次第で
ございます。


今後も日々、研究を続け技術の向上を目標にトト庵
一同、勉強して参ります故、今後共ごひいき頂きます
ようお願い申しあげます。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　亭主

＝＝＝＝＝＝＝　　【おしながき】　＝＝＝＝＝＝＝＝


またか尽くし

【強　肴】
胃肝白子の湯引き　葱ポン酢仕立て



【お造り】
刺身



昨日は昆布〆



【唐　揚】


　　　 　　　
【焼　物】
兜塩焼



【蒸　物】
兜酒蒸



【食　事】
握り・粗吸い


そして冷蔵庫には【西京味噌漬】をたんまりと仕込む
事が出来ました。


海から与えられた獲物に感謝、感謝！

釣行評価表による自己採点は６７点でした。