2009年10月10日
アケビ
ご近所からアケビを戴きました。
トトっ子達は『たべにくい』と言って一つ食べてから
直ぐに席を立って行きました。
有効成分：アケビン（利尿効果・鎮痛作用）
確かに実の半分が種であり、しかも実全体にまんべん
なく種が配置されているので、一度口に入れて果肉と
種を選別する作業が発生し、種を口から出すシーンも
お洒落な食べ物とは言い難いですからね。
飽食の時代、アケビが食べられる物である事を知って
いてもこれを好んで食べる子供は少ないでしょうね。
昭和１桁～戦前に生まれた私の親くらいの年代の方々
には戦中戦後の貴重な食べ物であったに違いないで
しょうが
トト嫁サマは丁重にお礼を言ったらしい。
『すごくおいしかったです・・・』
トトは危惧しています。
そこのお宅には大きなアケビ棚がありましてまだまだ
沢山のアケビがぶら下がっているのを知っているから
『今度はバケツいっぱい戴いちゃうカモ・・・』
トトっ子達は『たべにくい』と言って一つ食べてから
直ぐに席を立って行きました。
有効成分：アケビン（利尿効果・鎮痛作用）
確かに実の半分が種であり、しかも実全体にまんべん
なく種が配置されているので、一度口に入れて果肉と
種を選別する作業が発生し、種を口から出すシーンも
お洒落な食べ物とは言い難いですからね。
飽食の時代、アケビが食べられる物である事を知って
いてもこれを好んで食べる子供は少ないでしょうね。
昭和１桁～戦前に生まれた私の親くらいの年代の方々
には戦中戦後の貴重な食べ物であったに違いないで
しょうが
トト嫁サマは丁重にお礼を言ったらしい。
『すごくおいしかったです・・・』
トトは危惧しています。
そこのお宅には大きなアケビ棚がありましてまだまだ
沢山のアケビがぶら下がっているのを知っているから
『今度はバケツいっぱい戴いちゃうカモ・・・』
Posted by フィッシャーマントト at 08:51│Comments(14)
│青果部
この記事へのコメント
おはようございます。
田舎はアケビが普通になってます。
幼少時、放課後に獲りあさってました（笑）
懐かしい。。
田舎はアケビが普通になってます。
幼少時、放課後に獲りあさってました（笑）
懐かしい。。
Posted by アイランド at 2009年10月10日 09:40
裏山にてんこ盛りでぶら下がっています。
ただ高過ぎるので、木に登らないと中々取れません。
近い所で、家から100m位かな？ 田舎者のまこべでした。
庭先だったらキウイやイチジクにして欲しいですね（笑）
ただ高過ぎるので、木に登らないと中々取れません。
近い所で、家から100m位かな？ 田舎者のまこべでした。
庭先だったらキウイやイチジクにして欲しいですね（笑）
Posted by まこべ at 2009年10月10日 10:44
なつかしい！！ ガキの頃よく採りに行って、口の周りをベタベタにして食べました〜。
Posted by むらちゃん at 2009年10月10日 10:56
トトさん、こんにちは。アケビは子供には微妙なはっきりしない味かも知れませんね。今思うと樹で熟したプラムやイチジクの味は忘れられませんね。あと野生だと桑の実は美味しいですね。
Posted by マイティー at 2009年10月10日 13:27
パカって割れて塾してますねぇ。
でも、僕、アケビって食べたことないんですよぉ。
テレビの旅番組とかでもたまに出るし、栃木のおじさんも育ててました。
一度はぜったい食べてみたいです！
でも、僕、アケビって食べたことないんですよぉ。
テレビの旅番組とかでもたまに出るし、栃木のおじさんも育ててました。
一度はぜったい食べてみたいです！
Posted by みの at 2009年10月10日 14:57
先日産直プラザでも売られていて、夫がアケビだ！！！と喜んでいまして、私はこれ食べれるの？？？って感じでかなりの温度差を感じました(^^;)
おいしいですか～？
おいしいですか～？
Posted by ドキンちゃん
at 2009年10月10日 16:24
at 2009年10月10日 16:24種は半分よりも多いよね
だから有効活用？で
皮を天麩羅にして食される方も
だから有効活用？で
皮を天麩羅にして食される方も
Posted by 豊田の和ちゃん at 2009年10月10日 20:02
at 2009年10月10日 20:02アイランドさん、おはようございます！
トトは採った覚えがありません。
三宅島にも生えているんですね
トトは採った覚えがありません。
三宅島にも生えているんですね
Posted by フィッシャーマントト at 2009年10月11日 07:19
at 2009年10月11日 07:19まこべサン
いつもコメントを頂き、ありがとうございます。
一緒に大量採取して釣道具の資金源にしましょう！
いつもコメントを頂き、ありがとうございます。
一緒に大量採取して釣道具の資金源にしましょう！
Posted by フィッシャーマントト at 2009年10月11日 07:21
at 2009年10月11日 07:21むらちゃんサン、ありがとうございます。
自然の中での『おやつ』替りだったんでしょうね。
自然の中での『おやつ』替りだったんでしょうね。
Posted by フィッシャーマントト at 2009年10月11日 07:24
at 2009年10月11日 07:24マイティーさん、ありがとうございます。
へぇ～桑の実って食べたことがないかも・・・
へぇ～桑の実って食べたことがないかも・・・
Posted by フィッシャーマントト at 2009年10月11日 07:26
at 2009年10月11日 07:26みのサン、おはようございます！
シティボーイだからまだありついてないのですね。
この時期、山の中の雑木林には実が成っていて
判り易いですよ～。
シティボーイだからまだありついてないのですね。
この時期、山の中の雑木林には実が成っていて
判り易いですよ～。
Posted by フィッシャーマントト at 2009年10月11日 07:29
at 2009年10月11日 07:29ドキンちゃんサン、コメントありがとうございます。
結局、食の好奇心が旺盛なドキンちゃんサンも
食べられなかったのでしょうか。
けして不味くはありません。
結局、食の好奇心が旺盛なドキンちゃんサンも
食べられなかったのでしょうか。
けして不味くはありません。
Posted by フィッシャーマントト at 2009年10月11日 07:36
at 2009年10月11日 07:36和ちゃん師匠様、おはようございます。
皮を薄く切って天麩羅やじっくりソテーして食べられる
らしいですが試した事はありません。
油に合う代物らしいですね～次回は試してみましょう・・・
皮を薄く切って天麩羅やじっくりソテーして食べられる
らしいですが試した事はありません。
油に合う代物らしいですね～次回は試してみましょう・・・
Posted by フィッシャーマントト at 2009年10月11日 07:41
at 2009年10月11日 07:41
