2019年06月16日
トト庵農場 ６月
広大な？？トト庵農場
（実測 １ｍｘ６．５ｍ）
数種の使える植物がこれ以上は無理！
というくらい所狭しと植えられています
右側の背が高いのは茗荷
９月に生えてくる花蕾も使いますが
何と言っても葉が重宝します
何のへんてつも無いお皿に敷いて
食材を盛るだけで１ランクアップした
景色の良い一品に変わります
同じく料理が見映える大葉
大葉も生えているととても便利
今、草勢がとても良く沢山の葉を茂らせて
いるので、単独に醤油漬けでも作って
おかないと勿体ないくらいです
煮物に加える副菜は蕗
愛知早生蕗らしい
きゅうり
お造りの飾りもいいですが
トト庵ぬか漬けの外せないレギュラー
葉広のにら
根本近くで切って使用しても比較的
早くに若い葉が再生します
潅水をまめに行えばいい状態で年中
収穫出来ます
庭で収穫仕立てのピーマンは瑞々しい
生でサラダに加えても食べられます
家庭菜園の定番は茄子
個人的に味噌汁が好きです
隙間を見つけて白い種類にも挑戦
しています
（実測 １ｍｘ６．５ｍ）
数種の使える植物がこれ以上は無理！
というくらい所狭しと植えられています
右側の背が高いのは茗荷
９月に生えてくる花蕾も使いますが
何と言っても葉が重宝します
何のへんてつも無いお皿に敷いて
食材を盛るだけで１ランクアップした
景色の良い一品に変わります
同じく料理が見映える大葉
大葉も生えているととても便利
今、草勢がとても良く沢山の葉を茂らせて
いるので、単独に醤油漬けでも作って
おかないと勿体ないくらいです
煮物に加える副菜は蕗
愛知早生蕗らしい
きゅうり
お造りの飾りもいいですが
トト庵ぬか漬けの外せないレギュラー
葉広のにら
根本近くで切って使用しても比較的
早くに若い葉が再生します
潅水をまめに行えばいい状態で年中
収穫出来ます
庭で収穫仕立てのピーマンは瑞々しい
生でサラダに加えても食べられます
家庭菜園の定番は茄子
個人的に味噌汁が好きです
隙間を見つけて白い種類にも挑戦
しています
Posted by フィッシャーマントト at 09:00│Comments(4)
│青果部
この記事へのコメント
家庭菜園 良いですねー 多種で！
毎日窓から見るのが楽しいものですー♪
雑草と戦ってください！
毎日窓から見るのが楽しいものですー♪
雑草と戦ってください！
Posted by MOMO爺 at 2019年06月16日 10:10
MOMO爺様、おはよーございま～す！
毎日潅水しながら点検しております
結構世話が掛かります
支柱立て、雑草抜き、害虫除去
蛇は怖くて遠見ｗｗｗ
最近は特に蚊の猛攻に悩まされております
毎日潅水しながら点検しております
結構世話が掛かります
支柱立て、雑草抜き、害虫除去
蛇は怖くて遠見ｗｗｗ
最近は特に蚊の猛攻に悩まされております
Posted by フィッシャーマントト
at 2019年06月17日 10:45
at 2019年06月17日 10:45なるほど、キュウリは漬物にすればいいんだ～。
夏は、畑をやってるご近所さんが馬鹿デカイのを大量にくださるので、食卓は毎日キュウリ。（笑）
白い茄子なんてあるんですね～。知らんかった。(*^_^*)
夏は、畑をやってるご近所さんが馬鹿デカイのを大量にくださるので、食卓は毎日キュウリ。（笑）
白い茄子なんてあるんですね～。知らんかった。(*^_^*)
Posted by イケチャン at 2019年06月19日 09:06
イケチャン、こんにちはー
きゅうり出来過ぎてしまって始末に負えず配りまくる
ってシーン、アルアルですねー
レギュラーで糠漬け・サラダ
さっぱりと中華春雨はこの時期好きです
春雨・きゅうり・ハム・薄焼卵
醤油・酢・砂糖・ごま油
顆粒鶏ガラスープ・白ごま
冷麺上にトッピングすればメシになります
大量に貯めちゃったら最後の手段はこれ
自家製胡瓜のきゅうりのキューちゃん！
きゅうり出来過ぎてしまって始末に負えず配りまくる
ってシーン、アルアルですねー
レギュラーで糠漬け・サラダ
さっぱりと中華春雨はこの時期好きです
春雨・きゅうり・ハム・薄焼卵
醤油・酢・砂糖・ごま油
顆粒鶏ガラスープ・白ごま
冷麺上にトッピングすればメシになります
大量に貯めちゃったら最後の手段はこれ
自家製胡瓜のきゅうりのキューちゃん！
Posted by フィッシャーマントト at 2019年06月19日 14:46
at 2019年06月19日 14:46
