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2016年12月31日

オニカサゴ 届きました

仕事のやり繰りが出来ず
残念ながら参加出来なかった
年末恒例、オニカサゴ釣り

行きたかった~~~!


見事!鬼成敗に成功したきんべえサンから
活かし込みで、トト庵にお裾分け頂きました



しゃぶしゃぶの美味しさに誘惑されながも
せっかくの活かし込みである
即〆して血抜き、刺身にしてエビ・カニなどの
甲殻類の食感に似た食味を久々に味あわせて
頂きました





ご馳走様でした
ありがとうございます




同じフサカサゴの仲間、ヒオドシ
煮付けにして除夜の鐘を聴きながら熱燗の
アテにしよう


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Posted by フィッシャーマントト at 09:00│Comments(2)オニカサゴヒオドシ
この記事へのコメント
おーーーー!
そやつは拙者の後ろでバタバタと音をたてていたやつではござらんかー!

 見事に捌かれよったな ・・・ あっぱれ
Posted by MOMO爺 at 2017年01月03日 09:02
MOMO爺様、コメントありがとうでござる

30日は強風の中、皆さん良いお仕事での納竿
羨まし過ぎでござる
拙者も行きたかった~!でござる
またのお誘いお待ち申しておるでござる

しまったぁ~さる年は去年でご猿
Posted by フィッシャーマントトフィッシャーマントト at 2017年01月04日 17:39
 
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