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2015年08月21日

8/19【おしながき】

一番大きな仕入れ箱を持ち出した上に
沖漬けのたれまで
持ち出して行ったのは良いんですが・・・





案の定、戻ってきたなんとも閑散な
仕入れ箱が悲しい限り


                          亭主


=======  【おしながき】 ========


【強 肴】
真烏賊内身 湯引 ぽん酢






【焼 物】
寿留女 漬焼






【御 造】
真烏賊

















上身




貧果でも真烏賊の味は裏切らない

高級な食べ物は得てして、量が少ない・・・
と言ったところか


海から与えられた獲物に感謝、感謝!


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Posted by フィッシャーマントト at 09:00│Comments(2)イカ
この記事へのコメント
まいど~ いつもええ仕事してまんなー♪

  ザルがいいねー 

  数が少ないと美味しさアップ間違いなし!

    ええわ~  トトしゃん♪
Posted by MOMO at 2015年08月21日 09:15
MOMOさん、おおきにぃ~!

ご予約戴いた時価の真烏賊大皿は仕入れの都合で
今回は¥25,000となっております!まいどぉ~!

ザルはお土産にお持ち帰り戴いていいですよ!
またのお越しを~!
Posted by フィッシャーマントトフィッシャーマントト at 2015年08月22日 12:37
 
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