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2015年08月07日

パッションフルーツ

     

このところ日中、外での仕事ですっかり夏バテ気味
明日から始まるトヨタ自動車殿9連休、私は大きな
仕事を抱えていて、釣行を考える心の余裕さえ無い




トト庵農園のキュウリは先週枯れてしまいましたが
メチャクチャに元気の良いのがパッションフルーツ
さすがは南国の植物、この猛暑の中で草勢は一向に
衰えを見せない
あやかりたい元気さがある

     




5月下旬から6月初旬に開花し、受粉に成功した花が
実となって、このごろやっと落果し始めた

     

落果直後の外観はこんな淡い青りんごのような色
4~5日室温で保存すると徐々にエンジ色を帯びる

     

このくらいの色になると食べ頃サインのシワも多く
目立ってきている

冷蔵庫で冷やし、真っ二つにカットして口に運ぶ



なんとも表現のしようが無い、南国感漂う甘酸っぱい
香りとともに、パリパリと音をたてて種ごとの噛み応えは
パッションフルーツ独特の食感だろう


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Posted by フィッシャーマントト at 09:00│Comments(6)青果部
この記事へのコメント
パッションフルーツって、家庭菜園でも食べれるように育つんですね・・・驚きです。

結構おいしそうな見た目、これって種ごと食べるんですか?
(イメージとしては、果肉だけ搾り取ってって思ってました)
Posted by きんべえきんべえ at 2015年08月08日 16:37
キュウリって一本の苗から何本出来るんですか?

 うちほ3本しか出来ませんでした

次の今苗が4本30cm程になってます
Posted by MOMO at 2015年08月09日 06:41
きんべえサン、おはようございます

もし手に入ったならば
種ごと、パリパリばりばりと噛みながら
食べちゃってください
Posted by フィッシャーマントトフィッシャーマントト at 2015年08月09日 08:58
MOMOさん、まぁいどぉ~

トト庵農園で最高に採れたのは一番初めに
畑を始めた年で、きゅうり2苗がメッチャ長持ち
2苗で160本超えました
連作障害からか接ぎ木苗でも2年目からは貧果に
終わっています
近所のプロ達はシーズン中(4~7月)3回に
分けて苗を植えるとのことで、来期はその作戦で
試してみようかと考えています
キュウリが枯れてから糠床が閑散としています
Posted by フィッシャーマントトフィッシャーマントト at 2015年08月09日 09:06
160って ・・・えー! そんなに採れるのー!

 考えられへん! 
  いま4本目が細ーく5センチくらいになってます

 プランターだからかなー?  

  けっこう楽しいですねー ♪ 
Posted by MOMO at 2015年08月09日 18:36
MOMOさん、今晩はーーー

そうなんです、結構楽しい世界です
NPK+石灰+マグネシウム
これくらいが最低最大の素人、家庭菜園で必要な
肥料成分でしょうか?
ここんとこ、梅雨で雨が多かったから・・・
草勢が弱くなってきたので・・・
ナスの雌しべが雄しべより・・・
花・実の着きが悪くなってきたので・・・

自己分析しながら真剣にかんがえると寝られない
適当にやって、あとは自己満足です
Posted by フィッシャーマントトフィッシャーマントト at 2015年08月09日 20:02
 
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