５／６【おしながき】

仕入れ人、何だか大きな獲物を仕留め損ねた様子




昨日までは８０ｃｍと言っていたのですが
今日聞いた者の話では
『９０ｃｍは下らない、ひょっとしたらｍ級・・・』
などと話していたらしい

逃がした魚はなんとやら、しっかり獲って持ち帰って
欲しいものです



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 亭主


＝＝＝＝＝＝＝　　【おしながき】　＝＝＝＝＝＝＝＝


【強　肴】
真鯛白子　ポン酢仕立






【煮　物】
真鯛真子　含め煮






【御　造】
あつサンの魚もあって魚は二種





上から葉血曳き　腹身湯引





葉血曳き　背身刺身





真鯛腹身　湯引





真鯛背身　刺身






【御食事】
尾頭が入りきらず
軽く汐焼きした真鯛の身の上に刻んだ生姜を乗せて






土鍋で炊き上げた一品は





鯛飯






【吸　物】
真鯛・目鯛・葉血曳きの腹骨・中骨でこしらえた粗吸い





思いがけず、久し振りに聞くことが出来た釣り友の声
おまけには有り余る八丈の魚まで送って頂き、有難いの
一言に尽きます

あつサンに感謝、感謝！


そして大物潜む、餌の豊富な伊勢湾口と
海から与えられた獲物に感謝、感謝！