マルイカ【おしながき】トト庵臨時営業

お気に入りにさせて戴いているブログの　ケンケンさん　からの
サプライズでした。

知多半島では専門に狙う遊漁船では聞いたことがありませんが
関東では人気が高い釣物のようです。

イカ釣りの調子が良くてトト庵にも送って下さるとの連絡が
ありました。

一昨日釣られたばかりの『マルイカ』を早々に送って戴き昨夜の
開庵に間にあいました。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　亭主

＝＝＝＝＝＝＝　　マルイカ【おしながき】　＝＝＝＝＝＝＝＝


【お造り】
えんぺら・烏賊そうめん・げそ・刺身
そしてケンケン庵さんの沖漬け





【握り五種】
えんぺら・梅・大葉・汐昆布・山椒の芽



マルイカは『あまトロ～』の素晴らしい烏賊でした。
ケンケンさんありがとうございました。


今年は苦手なイカも克服出来るのでしょうか（汗）