2010年02月27日

面(つら)直し

昨夜は芋焼酎をロックで頂きました。
あてにしたのは作りおいておいた
【マタカ西京味噌漬】


まだ漬かりきっていなくて身も少し活かって
いたようです。

食べ頃は明後日以降といったところでしょう。

さてマタカ3本をやっつけた包丁を研ごうと
砥石を出してくると・・・

相当、面が悪くなっていました。
トトの面が悪いのは生まれつきですが、砥石の
面が悪いのはいただけません。




まずはこの砥石の面(つら)直しから始め
なくてはいけません。

明日は休めそうですが、釣行を計画していない
のでゆっくりと作業できそうです。  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(4)トト庵仕込み

2010年02月23日

マタカ【おしながき】

2/20 師崎 奥村釣船さん に乗せて戴き、またかの
仕入れに行ってまいりました。

始めて3時間は釣果無し、【リベンジ】の4文字を
掲げて行ったのに、危うく【返り討ち】の4文字に
すり替わるところでしたが11時台の1時間で何とか
3本を仕入れさせて戴きました。





危うい仕入れではありましたが、トト庵も開庵の
運びとなり、亭主は胸を撫で下ろしている次第で
ございます。


今後も日々、研究を続け技術の向上を目標にトト庵
一同、勉強して参ります故、今後共ごひいき頂きます
ようお願い申しあげます。


                              亭主

=======  【おしながき】 ========


またか尽くし

【強 肴】
胃肝白子の湯引き 葱ポン酢仕立て



【お造り】
刺身



昨日は昆布〆



【唐 揚】


       
【焼 物】
兜塩焼



【蒸 物】
兜酒蒸



【食 事】
握り・粗吸い


そして冷蔵庫には【西京味噌漬】をたんまりと仕込む
事が出来ました。


海から与えられた獲物に感謝、感謝!

釣行評価表による自己採点は67点でした。
  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(8)セイゴ・マタカ

2010年02月21日

2/20鮮魚部仕入れ

2/5の仕入れ 同様、昨日は 師崎奥村釣船さんの
奥村丸に乗せて戴き、前回の【リベンジ】
活小女子の手繰り釣りに行ってまいりました。




そうそう、待ちに待った竿とリールのデビュー戦でも
ありました。

ダイワのクウ180Ⅱとレオブリッツ270
270にはよつあみのウルトラダイニーマWX8の
3号300mを巻いてあります。



風と風波が結構ありました。
先回の途中での師崎前避難が常に頭に浮かぶ海況でした。


乗客5名中、くじ引きで2を引いて釣座は左舷艫でした。

【奥村丸企業秘密】の支給仕掛の為、大きな声では話せ
ませんが・・・
ハリス7号80cm
幹糸8~10号
枝間3mの2本針
針はムツ針15号くらいと丸せいご?16号くらい
捨糸1mの胴付仕掛に錘50号


気合充分の8:00前、実釣スタート。



餌の小女子、12~13cmくらいだったでしょうか。
この時期、スーパーマーケットでは茹でた物がパックに
入って売っています。

活きが良いままでは針に付け難いくらいの元気の良さ。




手繰り優先の誘い方には頭を切るか、殺してから針に
付け、ゆっくり巻きや泳がせ気味で釣る場合は浅めに
下顎から目の前に刺し貫きます。


伊良湖水道のやや沖寄り、赤ブイ間のポイントです。



数えたら30隻を超える船が集結していました。
この超過密な船団の中、潮の流れも急でおまけに強風
ここぞとのポイント上を流すには安全面でも熟練の
船頭さんの腕が必要です。



『奥村さん、命預けています!よろしくお願いします!』
って感じです。

昨日は強風と風波で、1流し10分程でした。


ぽつぽつと皆さんが掛けられます。
艫の二人には何のアタリも無いまま、時間が過ぎて
いきました。

10:00頃だったでしょうか・・・
並んで釣っておられた右舷艫の方がいきなり竿を
曲げられて楽しそうなやりとり、揚がってきたのは
75cm程の立派な大マタカ、タモ入れをさせて
頂きました。

テンションも上がって、さあ次は自分の竿に・・・

と気合を入れ直したところ、また右舷艫の方の竿が
曲がっちゃいました・・・
またしてもタモ入れ役を(苦笑)

下顎から目の間に貫いた小女子が活発に動く為に
絡んでチリチリになった下針を切ってそこに天秤を
付けてハリス7号1.5mを結んでみました。

その後、蛍光玉を付けてもみました。

気合が続いたのは11:00まで、またしても先回と
同様の結果が頭の中によぎりはじめていました。


巻き上げる竿に微妙な変化を感じて聞き合わせると
おかしな調子でしたが途中で気配も失いました。
誰かのラインと接触したような違和感でしたが何だった
のか判らず。


右舷胴の方が良く釣っておられました。
『大鯛だ!』との声に見に行くと、立派なマダイが
全てのヒレを広げた、圧巻70cm程、思わず拍手
してしまいました。


しばらくして、やっとこの釣での初のアタリがきて
くれました。先回のアラ事件を教訓に注意深く2度
しっかりとアワセを入れました。


今までセイゴとしか呼べないものしか釣った事が
無かったので、初マタカと言っていいでしょう。




次の流しでも連続ヒットでした。
今までの苦悩は、なんだったの~
いきなり【開眼】してしまいました。
技術や腕じゃ無く、単に喰いがたってきただけかも
知れません(笑)



次の流しでは昨日最長寸の67cmを揚げる事が
出来ました。(これはちょっとスリムな魚でした)
2番目の魚が極端にメタボでした。




実はこの記念撮影時、トトの釣った魚はまだ生簀の
中に・・・奥村船長、忘れちゃっていました。



【紅一点】とは、まさにこの事・・・
トトは実はコッソリと大マダイを心に描いて釣って
いたのですが、先回の【ボ】はその洗礼でした。




マタカも満足に釣れないのに、10年早いのかも・・・・
もっとも10年後、沖釣りに行く元気が残っているかも
判りませんが。


とにかく、この寒い時期に大鯛が揚がる可能性が
あるこの釣りは非常に魅力的です。


後から生簀から出して貰いました。
昨日の3本でした。



やっと3本釣らせてもらって、まだまだ小女子の
手繰り釣りの玄関に入ったばかりといった状況です。
ちょっと熱くなりそうです。  


Posted by フィッシャーマントト at 18:46Comments(14)奥村釣船

2010年02月19日

【島流し】

週初より往復50Km程離れた市外の関係会社に
配置転換されました。

会社の新規分野開拓の為の礎として、その技術を
勉強しながら実務に慣れることを目標としている。

期限は今の処・・・・・・・・・・未定。


一説には【島流し】との噂も(笑)
海の中の【島流し】なら大歓迎ですが(爆)



慣れない事ばかり体験しつつ、頭は憶え込むべく
数式や定理に襲われている毎日。

この【オッサン】の錆付いた頭には荷が重いが
取り敢えず、仕組みくらいはと回転の鈍い頭の
モーターを回す。

どうにか適応してはいるが・・・
NET環境にないことが決定的に不都合で、ストレス
も大いに溜まる。
せめて休憩時間には天気予報くらいはと・・・


そんなこんなの今週でしたが、明日は【釣】



先回、ひどい結果に終った小女子の手繰り
またまた【こてんぱん】にやっつけられて
しまわなければ良いのですが、果たして・・・  


Posted by フィッシャーマントト at 21:19Comments(12)報道・スポーツ・生活・食

2010年02月15日

沢山の釣針

ブーログのブロガーさんから連絡を戴き、沢山の釣針を
頂きました。


ご身内の方が集められた釣針で、もう使用しない代物
とのことらしい。

もし使えるのならということでしたが、全く問題無く
使用出来る物ばかりでした。



丸せいご(海では万能の針です)
流線(キス・カレイ釣りでは定番)
早掛(キス釣りではこれがお気に入りです)
チヌ
そして皮ハギの針まで。

各種何れもサイズも量もしっかり揃っていました。

持主の方がかなり真剣に海釣りに向き合っておられた
ご様子を想像するに充分足る代物でした。

月に何度かキス・カレイ・イシモチ・黒鯛・セイゴ
等の獲物を持ち帰り、ご家族はさぞかし美味しい魚を
召上ったことでしょう。

これを使ってしっかりと
修行しなくてはいけませんね!  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(4)その他のアイテム

2010年02月13日

2/12【おしながき】

2/9 御前崎生駒丸さん に乗せて戴き、仕入れに
行ってまいりました。

ターゲットは赤ムツ(ノドグロ)でしたが、例によって
本命は釣れず(笑)
代わりの獲物にかねてから念願の【あら】を持ち帰る
ことに・・・

ブーログさんでブログを始めたおかげで知り合うことが
出来た素晴らしい仲間と共に釣行した折の出来事だけに
ブーログさんにはとても感謝しています。

決して良い仕入れとまではいきませんが、久々にトト庵
厨房も【本気モード】に突入し、緊張感もありました。

トト庵一同、勉強して参ります故、今後共ごひいき頂き
ますようお願い申しあげます。


                                 亭主



=======  【おしながき】 ========


あら尽くし




【お造り】




【蒸 物】 兜酒蒸


酒蒸の出汁をズーム致しますと、凄いことになっていました。


これを盃に移して檸檬を搾ります




【焼 物】 あらあら塩焼




【 鍋 】 しゃぶしゃぶ



『・・・   』




【食 事】 雑炊




海の中には言葉の出ない未体験の美味しさが
まだまだ沢山あるのですね。


企画して戴いたスーさん、何度もお誘い戴いたアイランドさん
ご迷惑、お掛け致しましたグッさんサン、そして海に感謝、感謝!


  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(4)アラ

2010年02月12日

幻の魚

去年の1/23の記事にも書いたように一番釣って
みたいと考えていた幻の魚アラが獲れました。




釣れましたと書けない事情があった訳ですが(笑)


20年近く想いを寄せていた魚を手中にして、未だ
感動が収まっていません。


海から与えられた獲物は2/9当日、丁寧に掃除して
から冷蔵庫の奥に寝かせております。

そしてそして今晩、厳かに海に感謝しながら全神経を
口腔内に集中させて頂戴しようと考えています。  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(4)アラ

2010年02月11日

2/9【おしながき】

2/9御前崎生駒丸さんに乗せて戴き、仕入れに行って
まいりました。
 
運が良く、低気圧による南からの風で気温が上がり、これで
富士の姿が拝めたならば、釣りの女神も心許して釣らせて
くれたのでしょうが、残念なことに山の神も海の神も上機嫌と
まではいかなかったようでした。

仕入れ担当者の腕の方に『少々、お笑いの気あり』でした。

またしても予告致しましたおしながきを完成するのが困難な
状況に相成りました点をお詫び申し上げます。

トト庵一同、これが最期と勉強して参ります故、今後共
ごひいき頂きますようお願い申しあげます。

                              亭主




=======  【おしながき】 ========

『 鯥尽くし 』これまた、成らず・・・


【刺 身】 白鯥




【強 肴】 あら二種
鰓唐揚



胃袋・肝 塩焼



       
【揚 物】
喉黒笠子




白鯥




【焼 物】
白鯥塩焼




【吸 物】
呑子



海から与えられた獲物に感謝、感謝!

釣行評価表による自己採点は48点でした。  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(0)御前崎 生駒丸

2010年02月10日

2/9鮮魚部仕入れ

スーさん にプロデュースして戴き、アイランドさん と
乗り合せて、御前崎まで仕入れに行ってまいりました。

乗せて戴いた船は 御前崎生駒丸さん でした。

アイランドさんと車を乗り合せて01:45豊田出発
御前崎まで順調に走れて1:45で到着して近くの
エサ屋さんで蛍紫発光材に漬け込んであるオキアミを
購入した後、車内で仮眠しました。

赤ムツ狙いでの仕立船には、スーさんのご師匠さん
も同行されて4名で乗船しました。

釣座は右舷舳にアイランドさん、左舷大艫にスーさん
左舷艫2にご師匠さん左舷舳にトトが陣取りました。

昨日のタックルは久々の『アリガトウ竿』と
『タナコンブル1000』の組合せにしました。

仕掛けは市販の胴付き5本針の下に天びんを付けて
錘200号と一緒にウミホタル50を付けました。
吹流し枝針17号細地ムツ針、先端には22号細地
ムツ針の自作2本針で望みました。
仕掛けの上下に時間が掛かるので欲張り仕掛けに
してみました。

6:15頃出船して7:00頃に最初のポイント着。
水深は280mを少しきるくらいでした。

アタリ無く小移動していきます。
最初に本命赤ムツを上げたのがスーさん、流石でした。

同船で最初の本命が上がるとモチベーションが
あがります。

次に上げたのはスーさんのご師匠さんで、これは
堂々とした刺身が充分に取る事が出来る羨ましい
サイズでした。

ここで船頭さんが光があれば付けて下さいとの指示が
ありましたが持っていなかったので船頭さんが貸して
くれました。
(ミヤ・フラッシュカプセルDX)

その後は、小さいながらも白ムツやノドグロカサゴ
が忘れた頃に喰ってくるようになりました。

白ムツのダブル


基本的なイカ短と蛍紫発光液に漬けて売っていた
オキアミの組合せです。


11:30頃、どうも小型の魚しか喰ってないのを
感じて、天ビンの吹流し仕掛け先端針を22号から
17号に結び替えてオキアミ+イカ短+オキアミの
サンドイッチでエサを付けて仕掛けを投入しました。

着底後に50cm程巻き上げた時、小さいけれど
明確なアタリがありました。

少し待って、次のアタリで聞き合わせるとどうやら
掛かったようでした。

念の為、少しドラグを緩めて215m下の仕掛けを
ゆっくりと巻上げます。
頻繁にドラグが効いて、巻上げが中断しました。

残り10mをきって、手持ちからロッドキーパーに
竿を移し手巻きにした途端!
今までの重さや気配が消えました・・・

仕掛けを上げると、先程針を交換した吹流し先端の
イカ短とオキアミ一つが無くなっていました。

恐らく、その針に姿さえ見せてくれなかった獲物が
喰ってきたのでしょう。

痛恨の水面付近でのバラシ・・・


サメなら問題無いのですがアラっぽい上がり方だと
船頭さん・・・

アラなら水圧変化で浮いてくるかもと・・・

スーさんが『あれだぁ~』と指を指した船から20m程
先には海鳥(カモメ?)が浮いて何かをつついており
その下には白っぽい魚が確認されました。



皆さんに仕掛けを巻き上げて戴き、カモメ?に拉致され
てしまった獲物を奪還する作戦を開始。

カモメ?も自分の獲物を摂られまいと必死です。
両足で魚を掴んで飛びたとうとしますが上手く飛立つ事が
出来なかったようです。

船を寄せて戴き、奪還作戦は成功しました。


皆さんお騒がせ致しました。
ご協力戴き、ありがとうございます。

その後も忘れた頃に小物が掛かる程度でした。
深海の入口を垣間見た感じがした『ドンコ』です。


まったりとした釣りが続き、13:00過ぎに納竿。
帰りの船では外洋特有の大きな波の中、アイランド
さんも私も港まで気を失っていました。


生駒丸船頭さん、お世話になりました。
いろいろお借りしてありがとうございます。


スーさんのご師匠さんが釣られた、本命の赤ムツ
一般的には【ノドグロ】との呼び方でとおってます。


昨日の釣果も本命不在でしたが、念願のアラが
すくえました。
今度は是非、釣ってみたいです。


魚の喰いは良くなかったのですが、2月とは思えない
暖かな日に釣りが出来ました。
スーさん、アイランドさん、スーさんのご師匠さん
ありがとうございました。またお願いします!

  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(8)御前崎 生駒丸

2010年02月09日

今晩の【おしながき】



======= 明晩の【おしながき】 ========

鯥尽くし


【お造り】 刺身・〆炙り
【焼 物】 塩焼
【食 事】 喉黒飯
【吸 物】 粗吸

※仕入れにより内容を変更する場合がございます。

========= トト庵 亭主 ==========



-----あ~ぁ また書いちゃった!------

グラデーションメタリックレッドの魚体を
トト庵の真名板に
載せることができるのでしょうか

雨に濡れても竿先から目を放さずに諦めず
誘いで勝負!
  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(0)釣行願望症候群

2010年02月08日

電動リール巻き替え

昨日、仕事が終ってからイシグロ鳴海店に行って
15号300mを外して頂き、8号800mを巻いて
頂きました。

この巻き替え作業をサービスでやってくれちゃう
のは助かります。
その分、釣具を買っちゃうんですがね(笑)
釣具のイシグロさん^^ありがとうございました。




ささやかなお礼にムツ針を少々、買ってまいりました。



早速、結んでみましたが17号と22号ではかなりの
違いを感じてしまいました。
  


Posted by フィッシャーマントト at 12:45Comments(4)釣行願望症候群

2010年02月08日

2/5【おしながき】

2/5、奥村釣船さんに乗せて戴き、仕入れに行って
まいりました。
 
結果はひどい仕入れになってしまいました。
『仕入れ担当が何人逮捕されても、私は亭主を引退など
致しません!断固、検察と闘いますっ!!』

いやいや、何を言ってるんだか・・・
ともかく申し訳ございません。


                              亭主




=======  【おしながき】 ========


【お造り】頂いた鱸 逢汝目



【酢の物】頂いた鱸のあらいと菜花を辛子酢味噌に仕立てました。
お好みで湯引きした引き皮のコラーゲンもいかがでしょうか。




【強 肴】まったりとしたこくは魚の肝・心・白子です。
葱ぽん酢でお召し上がりください。




       
【焼 物】逢汝目塩焼



【食 事】鰈・逢汝目・頂いた鱸・蕪甘酢漬の握り


粗吸い




海から与えられた獲物に感謝、感謝!

釣行評価表による自己採点は32点でした。  


Posted by フィッシャーマントト at 01:31Comments(2)セイゴ・マタカアイナメ

2010年02月06日

2/5鮮魚部仕入れ

記事のアップが遅くなってしまいました。
今朝、仕事開始の時間が早かったことと・・・
(下手過ぎて釣果が悪すぎたことで精神的な苦痛も感じて
いたりして・・・)

昨日は師崎奥村釣船の奥村丸に乗せて戴き、マタカの
手繰り釣りに初挑戦してまいりました。

覚悟はしていましたが【風】には苛められちゃいました。

普段30分程の伊良湖水道までが45分程掛かって
釣り始めは8:00頃でした。

乗客5名中、くじ引きで4を引いて釣座は右舷舳です。
伊良湖水道では3m程のウネリが舳に弾かれて数十秒
おきのシャワーを浴びながら釣っていました。



一昨日の記事に書いた仕掛けはトトの想像で書いた
仕掛けで、実際にその仕掛けを4セット作って持って
行ったのですが、残念ながらハリスは7号のフロロを
使わないと、頻繁な仕掛けの上げ下げで絡みが発生
して、ハリスがヨレヨレになってしまい喰いが悪く
なってしまうらしいです。

せっかっくの自作仕掛けはお蔵入りとなりそう(悲)

ハリス7号の幹糸が8~10号がよろしいようです。


大きくて活きの良い小女子です。
魚食系魚達にはめちゃくちゃ旨そうに見えると思いました。


胴付1本針の仕掛けに小女子の活きエサをチョン掛け
にして、一旦仕掛を着底させます。

着底後に直ぐに秒速0~1ヒロくらいのランダムな
巻上げを開始します。
数m巻いては停止させたりするのが良いらしいです。

15m程巻き上げた後、再び着底させて巻き上げます。


最初の30分程、船内でマタカが上がっていたようでした。

手繰り方をいろいろと変えてみたりしましたがいっこうに
アタリらしきシグナルを感じることが出来ず、船中でも
アタリが遠のいてしまいました。
1時間程で風が強くなってきたので乗客全員の了解が
とられて師崎前まで緊急避難的なポイント移動をすることに
決まり、初の手繰り釣りは無残な結果に終わりました。

只、コウナゴが2回だけ消えていました。
魚に取られたのか、あるいは外れてしまったのか、定か
ではありませんが初の手繰り釣りでこの風波、トトには
ハードルが高すぎたようでした(泣)



伊良湖水道から師崎前まで向かい風と向かい波で徐行と
蛇行で、ほぼ1時間が掛かりました。



師崎前に着いたら今度はアンカーが掛かりません。
3回程の掛け直しを行い、釣り始めたのが10時半を回って
いました。



師崎前ではアカシャエビ(4cm程の小ぶり)のエサでハリス
短めの胴付3本針仕掛けで釣り始めましたが、この時点で
気合いも抜けちゃっていました。



それでも、超久々のアイナメ君が2本






そしてカレイちゃんも顔を見せてくれました。



短いモーニングサービスで乗客5名中、左舷の艫・舳の
お2人が本命の65cm程を各1本上げられました。

左舷胴で手釣りの船頭さん(奥村釣船の大将)はアタリが
5回あったそうで、その内の3回をしっかりものにして3本
の釣果でした。

沖に上がってから、奥村さんが釣れていない3人にご自分の
獲物を配ってくださいました。

トトはじゃんけんで負けて3本中の一番小さな獲物を分けて
頂きました。

画像のマタカが頂いた魚です。



奥村さん、ありがとうございました。
これはリベンジに行くしかありませんね!
次回もよろしくお願い致します。


  


Posted by フィッシャーマントト at 20:24Comments(10)奥村釣船

2010年02月05日

今晩の【おしながき】




======= 明晩の【おしながき】 ========

【先 付】 浮袋・肝・胃袋の葱ぽん酢仕立
【酢 物】 引き皮酢味噌和え
【前 菜】 鱸と季節菜の出合・玉葱酢
【お造り】 うつり白身(白身魚の刺身・あらい・湯あらい)
【煮 物】 兜煮
【焼 物】 外道
【食 事】 手毬寿司(白身魚) あら汁

※仕入れにより内容を変更する場合がございます。

========= トト庵 亭主 ==========



-----あ~ぁ また書いちゃった!------


満足な【おしながき】が完成させられる
仕入れになるのでしょうか?


明日の仕入れは指先がかじかんでも
竿先に神経を集中させて、執念で勝負!
  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(2)釣行願望症候群

2010年02月04日

釣行決定!!

明日も風が吹くでしょうが



行く事にしました。


胴付1本針13号

ハリス5号2m

幹糸6号1.5m

捨て糸4号1.5m

錘50号  


Posted by フィッシャーマントト at 18:37Comments(6)釣行願望症候群

2010年02月03日

優柔不断

昨夕のこと、今日の釣行を



これしきの風で、散々迷った挙句の果てに諦めて

今日、仕事に向かう自分が悲しい・・・
  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(0)釣行願望症候群

2010年02月01日

糸が届かない

釣りは何かと金が掛かってしまう趣味ではありますが
より安価な通販店を探し、各種の手数料の関係で極力
必要な物をまとめて注文する事にしています。

ここはリールの特価品が魅力。
釣具の大和屋

リールは直ぐにあったので届きましたが・・・
糸が届かない






いろいろな物をまとめて頼んじゃったので、直ぐに
揃わない物が有るようだ。

仕事の都合がつけば、今週【おNEW】のリールで
なんて目論見は残念ながら叶わないようです。


今週はどうしようかな~


こちらは糸・小道具の安い物が目につきます。
釣具販売・通販ロットロット


  


Posted by フィッシャーマントト at 09:00Comments(6)釣行願望症候群