鮎の塩焼

昨日は『仕事を早くやっつけて』
ビールで一杯（いっぱい）頂きました。

串打ち、久々で逆から刺してしまいました。（ワハハッ）


炭を熾したのも数ヶ月ぶり・・・
火をつけて３０分後、炭火の炎が滑らかに落ち着いて
きました。【焼き方】の出番です。



じっくりと遠火で・・・

『いただきま～～～す』
『ビール、おかわりっ』